標題:
[中式食譜]
醬香酥骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-8 06:48 AM
標題:
醬香酥骨
f* m: s7 P( ~) t
2 o1 `% d7 K. L/ p0 o
材料
, s3 c- _0 F) h5 D
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
tvb now,tvbnow,bttvb5 H# y1 `$ c% L& p2 ?
3 d; y( H3 p! A" R* R/ C7 }
* s; A: \+ f: p4 F1 b3 Y/ ~: k
3 H" |6 [4 b: I6 Q
做法
* j6 o: x" }# ~
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
公仔箱論壇, ?4 G6 \: n6 ]# L+ p* U( u
* Z# ~% P9 x/ C3 J: r8 c& @
2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb' k6 u! }9 r+ g8 c- J. s. f0 i
0 t" ?. D1 p3 _, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
/ C2 q' h! s" {- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t0 p; `# n% \6 }: d4 ]5.39.217.76
4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
/ X) I' ]( d3 J* R" W' ^% E) \
* p% R. a( U" `. I0 g4 @; @) J7 ]公仔箱論壇
5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
公仔箱論壇) x. \+ R$ b* U' _& v% J
. A& U' X' a+ i5 g( L" L+ G
5.39.217.76# w" G; A' S! l4 J# a6 N
( g2 P- J+ _& Rtvb now,tvbnow,bttvb
& E' q! c% M I- t4 _2 _' E9 B% N) {
' ?) ^# N5 T- K9 M1 L
tvb now,tvbnow,bttvb% j7 y! n; V# j/ E
tvb now,tvbnow,bttvb" W, v5 g+ H8 K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
f* m: s7 P( ~) t
* s; A: \+ f: p4 F1 b3 Y/ ~: k
5.39.217.76# w" G; A' S! l4 J# a6 N
& E' q! c% M I- t4 _2 _' E9 B% N) {
tvb now,tvbnow,bttvb% j7 y! n; V# j/ E