標題: [中式食譜] 醬香酥骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-8 06:48 AM     標題: 醬香酥骨

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' ~( `5 W5 K" `: b3 o. @tvb now,tvbnow,bttvb材料7 o' ]) s7 O7 U2 R
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 v: f  R  Q! c7 P  s
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做法
5 P8 o- M% |/ ~8 Q$ v* V; o# a5.39.217.761.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
( O) h5 Q! _/ A# t' Q  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, @! V: E$ E7 c6 d
2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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& S6 U$ l% v1 B- n7 I9 D! ?8 ?3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。5.39.217.763 {% g& f0 f+ ?/ q0 `  e( r

! P3 ^' I& F" ^& r1 {$ T% T0 }- n' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。6 K( F$ Y9 k& F! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @) r# a8 d5 W5 O; j7 n
5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 % Q8 M  [; P7 s0 S* l7 _, L
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