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標題: [美食介紹] 北京那些吃面的去处 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:25 PM     標題: 北京那些吃面的去处

每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。
7 \4 P# y. b& n3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。
0 {) a! D- X. O( r2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。
( ^2 }& i' ?5 |+ s' T, R; n我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。5.39.217.76) z$ Q; e8 K' p
北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。
7 y3 B' ^/ g1 E/ o6 V! P" ~# ktvb now,tvbnow,bttvb那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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, `$ T* p$ a' R) otvb now,tvbnow,bttvb身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。1 @5 L2 `6 n1 I' ?6 L( n
如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。
8 h6 V1 z# }6 W/ p! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。tvb now,tvbnow,bttvb. _0 d0 L! I# K+ I4 V0 `+ L
话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。公仔箱論壇& e$ n$ y2 H6 [9 d1 A+ T, {& x
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。
, }8 w: `* J8 W1 M* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。. V; X& c$ _0 D$ t
面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( V, `. l8 u; A
还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。
( I3 E/ X8 F$ P8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。
0 G+ R- @0 p% J5 h. K7 P5 p! x6 W% ^还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。
# A+ K% N; B3 F1 C1 x3 L; i$ _) C& u公仔箱論壇更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
6 t# r5 s5 j2 |5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。
4 r; c/ i  a6 B7 e* ~tvb now,tvbnow,bttvb来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。
5 G8 P/ m# N$ c5.39.217.76店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。公仔箱論壇, v$ d% I% T/ D- p$ ^, j  q
来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。
1 u# t+ i, K9 y$ E4 ~tvb now,tvbnow,bttvb这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。tvb now,tvbnow,bttvb4 U  y4 n5 ~, |' F
炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。
6 L! D, k$ l. R7 P并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。2 ^6 C5 M) H% f; t; }, X9 x5 `. Z- I8 A
配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。
. [  J- {4 X+ S* D6 C* ^同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。$ E1 S. T( [" `! v% t: e0 E7 J, C
牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。2 d4 a2 W" x! g' V  g1 L+ ]
再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K8 P! l2 G! ~9 A% V
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。
' v2 A$ q8 Q- J# v  g% U# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 L2 U& Z7 Q: y$ t0 x( r. v公仔箱論壇据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
6 q( x9 `, i" R" v4 }店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
# Z6 p: W% I6 O公仔箱論壇螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。) U2 G4 U; q" T& f: N; r* H
端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。
4 x( ^8 d. M2 K* V个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。9 O+ m$ n' C  c  ~# u' d
由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。
/ ~. e- \7 \  }店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。 6 x3 p( p5 M4 u3 r! k) t  F# X

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下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
% Y# ]0 O2 _$ y0 I+ X) ~6 Ltvb now,tvbnow,bttvb“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。0 b* a7 z" S5 W% R2 W
一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。公仔箱論壇+ \6 T) z1 M8 h0 m  F# p
我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。7 g/ L0 m4 L$ l* c+ g8 `* ?1 `( c8 u
面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。1 i( V) }2 s) {% O5 i9 i) T6 F
值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。5.39.217.761 q/ r4 D! o0 q
店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。tvb now,tvbnow,bttvb6 A& v4 x# {9 Z/ s3 Y: K
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。公仔箱論壇# z* N4 `" L3 ?
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。公仔箱論壇* k# J6 F( W: a5 i
不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。
" \5 L/ M0 _0 Z" [公仔箱論壇冬天吃,感觉尤为温暖。
& s* E  C9 U0 H9 c; B. F& g店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ |. h- b/ U% G& S* y( o
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
3 v" V6 p3 }9 n( }. t6 l# Z) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。公仔箱論壇+ ]% s. I! q  J' t) Q$ ]  I8 a& L
面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
$ `; R+ l8 E% |# y- C5 R5.39.217.76尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
! F8 m% @  w- f1 n5 _- k但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。公仔箱論壇; {7 _- h) |; j( @& o+ B6 f
那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......
  U, w3 G/ h* }/ N( u3 c9 Btvb now,tvbnow,bttvb一时间,味蕾是表达出了需求的。
, L. V1 H% P! L7 P公仔箱論壇于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。
$ @: k3 a  l' m# p! t% L/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。公仔箱論壇* N  r! w# j: O6 a/ y( d
店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
! v( R  z8 Z' w' Y; Z第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
4 f8 ~/ J5 C0 ^2 [  f2 z2 w8 B公仔箱論壇于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。
" s4 z# A2 X$ `+ o, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。
8 ^# h9 y# ?/ Z! j7 ]/ `* o& c' d公仔箱論壇有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。
; X  z1 w2 e; @& N' ^5.39.217.76店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。
$ _# f* G2 w1 n* C“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
. v0 J5 p) S& v  E5 _. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。
$ R# O( g* V& _5 X( @婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 k( \( z1 V
受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。- w, i& Q) C% ]) z
并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。
$ b5 L) y3 ]7 N5.39.217.76店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。1 I! I5 h6 ?% W: l" p
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8 I2 o! K- T! N雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。
! r* N1 t; G+ e' L; ?公仔箱論壇出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。tvb now,tvbnow,bttvb# w$ V" w, K$ Y; l( w
端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。
5 q: ]6 ^/ V7 ?* U5 X3 o0 ?臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。
# h: {) Y3 F- A& O7 D公仔箱論壇由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。
( E; s+ q) p1 V) d: m$ Q, n公仔箱論壇午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。
6 T' [  C, g; m6 C4 y4 M) W/ Y+ q8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。
& {9 h% P3 r' {公仔箱論壇店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; w6 L$ D2 \9 Y

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- \9 U/ T# Y/ C0 Y* R: U' P3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ B" b( a& S8 l, B0 a& v
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
4 u  |8 J" h6 k1 {$ Ttvb now,tvbnow,bttvb先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。公仔箱論壇& \  z( e& P% K4 S) N
面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* ~8 l1 B6 u( k% `5 K
店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。
, A! m, O3 Y9 Z10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。tvb now,tvbnow,bttvb+ z; C, s- D6 i$ n0 p5 d
店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。
9 }3 }8 u' P, c* M; H+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
# ~% _* F: X8 _6 a公仔箱論壇面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |/ l' X5 K2 `2 o, I' w
然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。5.39.217.769 k" u5 y" D3 F, U# a  R1 f) w/ K
大米皮很好,肉夹馍也很好。' R1 S& h$ S; d$ w
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
/ C2 X& h# H5 T/ w公仔箱論壇店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。3 v- Y- I# |) K
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。
* T. L! p: U/ o9 a: l. L: ^和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。: O; C9 r4 @/ ^* R8 D# C+ H
“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。
5 v9 L8 c+ {  a" f: q! Z* U凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。tvb now,tvbnow,bttvb- }' p7 c* ^+ I& _/ U
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。
9 O" M- Z( l% J$ b8 o' K* w公仔箱論壇这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。5.39.217.76: }: v4 H+ R! \6 a! W
店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。公仔箱論壇8 e* s! E/ V. ~" X& |# h# H
第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。
6 U- n: e( l! n: f, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。, ^; |% i) N7 p  q
后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。
5 e; V0 }( S' \8 t, j7 O8 @3 y麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。+ {+ m. G7 }& I( R3 ^+ Q/ o
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。公仔箱論壇# r; m- D6 r, G
除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。5 H( H) z3 c  Z& I) j. B/ _
店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。5.39.217.76& W8 C) _8 K7 n1 r9 `
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第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。
" b) X; E, A" P. ?  H2 Y' y: Z$ R. D; p若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。公仔箱論壇" @9 W6 B; k4 ?! h/ I( j- ^
店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ `5 i: T6 F, F% h3 {
米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。公仔箱論壇' D( ?* N" D0 Q/ e- L
量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。公仔箱論壇: B) T: U, c! D# ?" x
汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。, l% J/ p9 A5 ~5 g
配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。公仔箱論壇; W! M4 l7 ?6 X6 D
要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。
' t  R. Y& d( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。5.39.217.76) X7 k2 j- S! {3 }" r5 a, i7 E6 i0 p
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
3 e/ o0 H3 b8 d2 S/ y- T5.39.217.76很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
, I. q2 e) _2 c' a有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。
& Q* ]3 X) _; B5 n5.39.217.76辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。8 }, \* H6 ]5 K$ f7 \) i) S
某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B6 @( i. I/ G/ f* l; s9 [* ?
不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。6 X; r( C4 y$ s
我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。tvb now,tvbnow,bttvb& t8 x4 O' `6 _+ q  M
吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。
* a# [8 g+ M! K1 Q) n6 y公仔箱論壇店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。
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- f* ^/ \3 a9 t8 P爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。5.39.217.762 _% w" G0 V( a% a, e0 Y$ \1 \. _" N
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。5.39.217.766 A7 O1 a  I& d+ _8 W  d. _
由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。公仔箱論壇. I0 I9 y& S' a
然而,这不影响我对于这里的喜爱。
# n$ V4 u' x% y) X! W公仔箱論壇甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。
9 y$ n" w# o4 _+ ^* T+ \tvb now,tvbnow,bttvb那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, {' ~! ^- a5 y: R7 ?; \# |+ ~
每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。
5 o+ h6 m( y+ \/ u- E% Q简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^) v8 n7 D, I
清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。
8 A6 K( r4 v: o5 k# M5 }9 Z--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。
8 u" N; L* J: u5 |/ i: q* d3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。
3 v0 F/ C2 J  H' ?9 p6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。5.39.217.76: ]( T8 _& j  m5 U9 Z
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 f6 K( y, c1 }1 Q
店里装修很西北,菜量也很实在。tvb now,tvbnow,bttvb4 b* P% B. Q" j: W, o; g
莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。$ b0 W& k* I( Z$ c# B9 \; C
听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。5.39.217.76, X# d1 f' _2 I* G) R' K
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。公仔箱論壇. a/ x( G$ Q4 |$ b  W
除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。公仔箱論壇1 T" F2 r9 [( {# H: k4 k# g% ^
羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
& `. _% Q* ~9 w' k( F5.39.217.76酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
) p  v4 i' k0 R% T5 z0 I5 r* _! O价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐
" t. F7 |+ V/ p( M  G5 \5.39.217.76店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。公仔箱論壇, Y9 p5 e& A& H9 x/ Q/ ~7 O1 j

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$ w6 ~& B& ]5 Q- x, U5 C) y1 a% M$ B  \& Y5.39.217.76一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。
% ~. O& l+ c2 K/ N0 Q$ C- G- ~4 }公仔箱論壇同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。5.39.217.76$ f& T6 r" f2 c  N" t* k
北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
  Y; O, c3 _1 p7 A3 \公仔箱論壇“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 t, u; x6 B0 M& \7 m
外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。
+ @1 Z* u# @6 m; p3 j% {5.39.217.76洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
, C. q; D" J# D) E2 k$ V1 Atvb now,tvbnow,bttvb面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
7 I4 [  j" c) i" q4 Ntvb now,tvbnow,bttvb用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。公仔箱論壇+ Z% @2 B- Z7 U" g7 P' N
或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。
  F4 B* K. j% v: E8 V9 j. r公仔箱論壇难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。
9 \; m% F. I- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。
* a$ _; u% C, ]* R& @" ~3 @, O5.39.217.76红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
. W5 _4 a  v" a( C: q进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。
$ W4 ]+ z8 T# Y店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。
9 p! G1 z7 Y* f2 U0 `' E5.39.217.76同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。
( w' }8 I: X5 j: h" M+ Y蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。
2 [# T+ c+ _. M# q  F) o5.39.217.76店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。! v' a0 Y# ^# l7 F8 P) a
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
( k5 H% S" Z6 _& W0 H4 x. Q# s老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。
9 {- f1 ~/ q) p. btvb now,tvbnow,bttvb而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。7 G0 ~6 a5 @9 y' \$ i
很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。tvb now,tvbnow,bttvb" z* i2 b6 |6 Y9 j( @. O4 Y6 R0 p$ n
店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。
& y4 J5 e, T/ }( m+ c/ j意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。5.39.217.76( p' D) R) `% L4 i; o7 ^! P
不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。+ F% b( l$ A3 x8 D
“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。
/ u* J3 n, c  o店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。
! b) M1 d2 ]: l0 Z8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。+ V; ~$ N: k7 h2 ?5 L0 d6 A. x/ q
拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。
5 s* p# D3 K. M! ltvb now,tvbnow,bttvb店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。4 B* i5 Z& z7 @1 |
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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后记:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b* d( i1 c" l. b) R1 b7 N
写了这么多粉面店,补充点废话。
4 Y, O4 u: W, _2 W* O9 g6 n5.39.217.76有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
  ^8 I) t0 c$ e+ T" m3 n& itvb now,tvbnow,bttvb本文就不过多收录了。
. h& p! o, O8 o. Z5.39.217.76还有,我不建议各位专程去这些店觅食。
9 c- O$ r9 A" J% u, E如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S; q# @/ L( a/ z) O' I4 n6 a
面条是个本质醇厚的食物。
3 Q  @. W! T) `2 G1 i! }经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。
+ [2 X' j( y- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平和视之,便是对待它最为周正的态度了。
, H* l+ a- h& E& H; v- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想,食物,它也是有灵性的。





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