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標題: [美食介紹] 北京那些吃面的去处 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-6 10:25 PM 標題: 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。8 A+ h9 I% a! _: J# g& y& y
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。) {: ?4 }/ E3 J# t4 H; o7 K# ~  w
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。公仔箱論壇9 K; {) C( x3 \- C' K, U
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
# ]/ h, X5 G, Z& E! ^: L5.39.217.76北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。5.39.217.766 ?! m. N/ }6 c+ p9 ?2 i
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) \+ G( D# U. z; ?2 s. }公仔箱論壇身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
: _0 F+ I' l: `5 P如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
  d0 V# Y+ [; i* k6 w1 ^2 d+ R7 R北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。tvb now,tvbnow,bttvb# X! h; s0 N: n& m& H2 u1 b9 v! T
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。# x" w7 i6 Q( }! u. y6 k$ l; `' b; U
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。5.39.217.764 U% Q4 a$ R) r$ e. z; o
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。+ q: s% u3 @. f2 M
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。5.39.217.76+ d" O* E" K$ b2 t* [8 `
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。tvb now,tvbnow,bttvb  r# T$ P. m  w  f4 L9 o: U
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
+ n9 ^( F% i. V2 T$ T更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
% d$ n6 M) Q* ^; [总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
5 ]# f  O* t+ [' @& p! v5.39.217.76来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。& c+ o. H8 _% i5 m* l& m, P' O
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u3 @; k" o* _1 `$ y
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
( R1 N" x+ P/ k& @0 N6 z. h这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。tvb now,tvbnow,bttvb, x( C8 z& l) F$ m& e
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。tvb now,tvbnow,bttvb5 k1 H7 B4 |) e9 W8 j/ w
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
! d  t) G# j! v公仔箱論壇配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 R. [+ X) q$ O0 |
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
0 E  D' Q, |) T& g% s7 @5.39.217.76牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。# {0 r% M6 Z1 B" k1 n
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]0 F+ _+ S" P1 d, F" x
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。tvb now,tvbnow,bttvb1 P" H8 |8 s& m3 k, U
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。公仔箱論壇* [( T/ @& R& H3 }
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。; z4 b* }7 Q5 S% H
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。公仔箱論壇: V% N- D+ `8 j: k' |: r5 b) M
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。5.39.217.76+ F4 m; G+ u$ `! m
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
0 w- J! E% p: ]' J0 m5 @& H3 p店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。 5.39.217.76: K6 A- ]! E$ ]1 T: n9 F1 B

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下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X! A: d0 m6 g9 J6 ~  j
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
4 h4 H! q% a8 C* f& A我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。tvb now,tvbnow,bttvb) q/ c8 f) D* k2 E& K; `
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。  c' |" m) c2 {6 j/ K$ I
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。tvb now,tvbnow,bttvb. |$ l4 |: Z& k$ u3 J! `% ]( o
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。( s. n9 Z6 @& ?4 ~3 Z. L' c$ o
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K  ?/ U% C( i
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S0 L3 m7 Z5 |  ?
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
冬天吃，感觉尤为温暖。
  B3 N0 T( Z/ _" G% v公仔箱論壇店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。tvb now,tvbnow,bttvb7 C; d& Q) {$ y, I/ K
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。公仔箱論壇5 i: V9 J; |8 U; U- P
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。4 C8 u, J  B6 {8 |( W# j  r. S
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。tvb now,tvbnow,bttvb0 _# `# C: x+ m5 p
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
  j; G" M! D2 O5.39.217.76一时间，味蕾是表达出了需求的。
0 G" w' y; G0 _: [公仔箱論壇于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。公仔箱論壇2 v; v# l5 R2 t4 e4 l
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。9 [3 B5 {% p( ~4 X& i) P0 X- o* B
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。% g9 ~' x" Z+ G& L9 |" y+ `. o' N
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。" d# u% A: x: f# l& d0 o; }) m
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。, i6 s; R/ j9 u+ T
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
1 b. Q' W! ?9 [. b4 ]. _# ~有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。5.39.217.76; w+ i. j# j" c! d8 C4 j1 }
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。1 j( B! Y  `7 s1 {& @' f& d
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。5.39.217.766 k( w1 Z7 d; M' [. _
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。5.39.217.76, P, X( K8 S3 k! g
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。5.39.217.76  I+ J8 P  ?' L2 i, L5 m
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。5.39.217.76  `' X  A2 j+ L8 y! |% |
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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
4 S9 ]4 [+ o- t- I, `0 X出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。tvb now,tvbnow,bttvb: v# F/ v9 B& F. o# F
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。. R1 c: @& B- y9 ~7 o* A) {
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
9 k$ }+ U# E" i9 p午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) ^7 Z& {1 l5 @- B: p. R
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。公仔箱論壇# [& V# _. ~* H+ ]6 A* t
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。5.39.217.76" [! |; @2 v: u# Q8 {- e
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! G& Z3 @( P5 s+ p; m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! l$ @0 H* H! F5 i$ N1 o
“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。公仔箱論壇! X& L. ]: _- Z  v( h7 a
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
0 s$ P# L) U5 g& U7 a5.39.217.76面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。公仔箱論壇, U1 ], a/ F# e
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
! P5 u! `: ~6 e* @5.39.217.76店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。tvb now,tvbnow,bttvb, N$ {. u/ D# ?, o) d8 Y
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。tvb now,tvbnow,bttvb; N$ t7 G+ c/ S0 u. \6 O! j$ u8 D
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。9 h, G# K2 }  k- R6 }1 ~: Q* f
大米皮很好，肉夹馍也很好。
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
; K4 R$ H. b$ _& Y% Z: O' n5.39.217.76店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。公仔箱論壇) o+ K" Y0 ~; d+ D, j
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p  s7 s& T6 I9 Q1 O
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
2 h, i- T2 O% J' [  t公仔箱論壇凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。% W6 Z/ j) V+ t
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
4 E# J' g; d' Otvb now,tvbnow,bttvb店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
7 g5 v7 L: i- @* K2 n, I第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ `! Y/ D% m3 B
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。1 T9 J* L, ^" T# g  l8 q# |2 E
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。5.39.217.76' S4 k- x. B8 `6 i6 d( W
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。tvb now,tvbnow,bttvb/ E5 X, @0 z3 }
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。5.39.217.76. ~# {! K5 Y7 U* W" X% b
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。4 p, q  N/ W$ Q& S) L
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
( h4 W+ P! n* m2 a4 X若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
- b- S. h) v, g公仔箱論壇店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
: o( s* u; ?! A) O) @* q9 n! R米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
  H4 n! x& `% i& f: ~公仔箱論壇汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。5.39.217.760 p! E9 ?8 X1 p. @% ~6 C9 g
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。* S4 C3 y* n% F# K# l
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
* Z! e( F, M& _: ]5.39.217.76店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
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5 }0 J! Y) d: i/ R+ c公仔箱論壇西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。2 I6 k4 G( V8 d; [: G3 Z
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 x) V6 ?5 _& x: u- |& K
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。tvb now,tvbnow,bttvb5 h2 H, t9 N; X' |  f
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。公仔箱論壇9 E1 N# z( [$ o! _
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。* l4 t# L, o& Y, J
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
& b, R0 S# }$ @" j  n5.39.217.76然而，这不影响我对于这里的喜爱。' i' |$ r! G2 _& ?' d
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
' t% g% P3 U  y  S: f' o那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
/ |9 z( J& l# }5 [; r$ T. f. y7 V每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。' r& n* `# n  S. r1 [+ A
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。tvb now,tvbnow,bttvb" a3 u$ J# r' J4 C9 b: }1 Z
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。tvb now,tvbnow,bttvb6 f' @# Q' F; R
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。9 Q1 G# {* o3 n3 R; o; j/ K/ |: a
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。5.39.217.76; R5 A* K2 w/ T) Z0 I

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; }. \; E/ u; S" U- [“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。5.39.217.76# ^1 o# ^+ }) q) k. K6 ]
店里装修很西北，菜量也很实在。
* w# J# p! F( g7 H公仔箱論壇莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
& m8 A: ?$ W& L3 ^$ u1 m公仔箱論壇听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。  z; ?+ M7 D. c5 X( e
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
- l$ V" R/ q% q5.39.217.76酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
) S: v+ I6 q& p& E; n价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
8 s6 O7 ^' p" t5.39.217.76店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。

1 e8 P% c( u' e: T. J0 x tvb now,tvbnow,bttvb( }5 D7 V, @, y  m8 M# g0 H
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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
* |- ]5 d+ s2 C/ o4 ^- P公仔箱論壇同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
. W9 n1 W) N3 @4 q北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。公仔箱論壇8 P1 n6 _2 w6 l  t, g3 a& v" B" e
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。tvb now,tvbnow,bttvb$ \& p6 H& M3 J# j; h' X# X- v7 G  P
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。公仔箱論壇+ V( j0 w3 X  @% G" r/ j) W8 {, r
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。5.39.217.765 @0 o3 P* a+ W1 Z" ~
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。5.39.217.764 N7 F$ r  z& P, B6 V2 H8 n
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
+ D; V0 K9 W/ S. z1 F) C3 T店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @  k3 E2 N5 v: U
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。! }* C3 Q0 A) F9 Q: \
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
: O- B9 o; `" ^tvb now,tvbnow,bttvb同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
0 k' Z! \( K8 h) D# c# r8 ]蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
: x$ r0 H7 n) m, y' g店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* H; |  `+ X. W1 L& T/ n2 A) O& F
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 c+ @! L8 Q1 ?
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t  D9 P0 w2 h: y
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
, N7 M/ |, |+ stvb now,tvbnow,bttvb很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T: {- x: v/ _8 p
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。公仔箱論壇) g4 F. F! W, i1 Z
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
5 O3 u. n4 ^6 l5 l不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。" {0 w7 h* U" I7 G1 c% @/ G
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
" A# O$ E4 }. q/ ]; r其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。4 n5 R; G4 J' B# @* m6 H) e
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。公仔箱論壇: ]& ]: L2 B% z/ u
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。5.39.217.76* [) }: {) ^+ P1 E6 }
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后记：
" N. `; D& {7 M- _8 L写了这么多粉面店，补充点废话。. {! _( d( P) ]* v
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。5.39.217.76; ^- k: u6 S$ ^( M8 x5 b
本文就不过多收录了。公仔箱論壇7 e4 Y1 K0 k  O
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。公仔箱論壇5 [- c$ h: _2 H( K- q9 ~
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。) e3 R5 ?5 V! R- L2 E- }
面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。tvb now,tvbnow,bttvb) G/ P- P5 |/ _1 Z' G
我想，食物，它也是有灵性的。

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