Board logo

標題: [甜品] 杏仁牛奶布丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:19 PM     標題: 杏仁牛奶布丁


5 i& ?* h3 O+ P9 v8 D9 p/ g3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁!也叫杏仁牛奶布丁!这个布丁所用到的材料简单又营养,不用焗烤,所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦!
, \# R* W1 a! Z. O. G9 W6 w) m5.39.217.76
) m. t! ?: E% T2 M+ k' }0 p5.39.217.76    在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多,但这个布丁却让我觉得很好吃,看到这些材料我已经觉得很香了!5.39.217.76& |1 f. T# n8 ]* ^! ^! L8 L

' V! K$ V2 E+ z; R' N$ h8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    方子来自法国蓝带,不愧是经典的!/ t; b2 r0 s$ a. v4 O+ C

& m( A2 B: W4 \6 t- }- D& Y/ m5.39.217.76材料:杏仁粉75克,牛奶250克,细砂糖100克,鱼胶粉8克,鲜奶油100克

7 D1 n' v$ A" H: \" M
5 @$ `! u/ y; R% W% M2 i! W


) E+ p+ b9 [' F2 x4 N; M公仔箱論壇9 \1 @3 ~" R' o1 y$ g
做法:1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
% o! y9 l! D9 H' c$ n5.39.217.76
+ G- B: h& H# @  C& e8 [( _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76& F* q1 s3 }$ h: y
5 F% U& q. j. o8 j0 v9 W
2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟,使杏仁的香味渗进 去。
, C+ Y; E# Z* U: t1 _1 X8 M( V, U- p
1 f8 C: d- ~5 w' \  X7 h$ R公仔箱論壇2 H2 S; s- z1 d, n

9 `( A1 ^4 n; L8 G) \, R$ k公仔箱論壇3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。5.39.217.76( N/ r) i( L7 D# C5 f. l% U

; Q" G+ l/ v- C$ `$ N  y3 z5 B5 `      4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。1 C  z% L- A+ Z5 U
公仔箱論壇% }9 ^- `% |  ?
      5 把盆放进冷水里降温,并一直搅拌牛奶。/ c8 U4 T0 O0 p( t

+ w. _5 u! m! {1 J; e* d' Ytvb now,tvbnow,bttvb      6 将鲜奶油打发至六成,拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。

" [# _9 O  `; H$ w! k4 k$ qtvb now,tvbnow,bttvb
4 K% P) |: K% G2 J- i" a  o) J0 z; Ptvb now,tvbnow,bttvb
: `5 B6 [- ^2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K0 w6 b- v% H8 m) L4 h
7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。$ [( \0 I8 h+ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ \* v. l* N5 Q/ z9 s9 w- P

& y9 x2 |( G8 |: M# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ^  q3 X+ j0 u) r3 i
8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱,并摆上烤香的杏仁片装饰即可。& q2 A4 _% K# L# b, e# [: X4 Z+ L
3 i1 I( e7 O3 B. `) s2 a8 V& [
+ E1 H: d% `& A
5.39.217.76$ z( ], l) i( `; p! I6 z3 T/ M, X5 S


作者: joeybibi    時間: 2010-7-19 10:06 AM

thanks you, you keep post menu, i dont eat meat too much, pls post more easy cook and veagertable menu




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0