標題: [甜品] 芒果布丁 [打印本頁]

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作者: iiyutytyt    時間: 2010-7-5 06:13 PM     標題: 芒果布丁

芒果布丁
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材料及份量: # H- L  H4 c/ _" ]5 ?4 d, u7 Ttvb now,tvbnow,bttvb  （4-5人份量）8 N% o% S8 w# g( D" W 芒果 1個（大）或更多 : c- I* C% h3 B  G5.39.217.76芒果啫喱粉 1盒 ( @- A; s( ^% G# Ntvb now,tvbnow,bttvb花奶 160g（即一罐細花奶） + s( r# w! d1 D滾水 150毫升 # }% _2 \' H0 [% ^/ ~5.39.217.76冰水 120毫升 7 G' Y8 I* ~* e, E' ~, U* Ctvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇" G& M$ h9 \1 k" w: L6 f" D 5.39.217.76) p  F" g1 m3 O' p5 i 1) 將芒果切粒。公仔箱論壇5 h* [, d( s; _" L" T6 B% M 2) 將啫喱粉放在大碗內，倒入滾水攪拌至完全溶解再加入冰水。 " o, f# A" D! u+ `* z3) 將花奶倒入啫喱水中徹底拌勻。 % G% \0 F8 X: m9 }2 S; D4) 將芒果粒放入啫喱水中。tvb now,tvbnow,bttvb* L" l! b6 u, X' t7 Z 5) 放入雪櫃冷凍2-3小時即成。 " N0 s3 \2 \; K9 A * h& {+ o! l9 P! }小貼士 ： , b% ?6 B: _/ h3 X% [( W, h5 O8 @/ M5 x8 A! u8 z# P 花奶倒入啫喱水中會有少少物質未能拌勻，所以冷藏前先用隔篩過濾，布甸的口感會滑很多。

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