標題:
[甜品]
自制草莓冰激凌
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-5 12:11 AM
標題:
自制草莓冰激凌
& J& X x# O0 v' j$ u! O `) \6 l
那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
/ l3 r7 O6 y3 {1 B( k$ d
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
5.39.217.76: {9 ] W4 \8 ~# r; v
: X4 Z% W; I2 h) p( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料：
* G3 K7 r! y2 D' o9 @; ~: V0 ?
蛋黄
2个
) A# y3 \/ T$ w4 c- Y8 `4 m公仔箱論壇
牛奶
1 cup
& X. i7 p3 g" `) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油
1 cup(是cream不是butter)
公仔箱論壇: L7 O) p1 q7 r* b+ I- ?
草莓
2 cup
1 g' e5 m, C) w. j1 s5.39.217.76
糖
1／2 cup
公仔箱論壇3 B3 y* v; d8 h4 c, w
香草精
1 tsp(可不放)
5.39.217.768 Q4 }9 s" m6 B0 q9 {# I" D) I3 H$ f) m* q
公仔箱論壇0 |; T: x. w ]3 r; `$ o) z
做法：
8 n2 ^7 |; r# y, ~& F
% Z1 `# s1 ?3 T t/ |& S$ mtvb now,tvbnow,bttvb
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S2 i4 Q" z% o
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
5 N. r4 _' g7 G' ^2 ^) T公仔箱論壇
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
公仔箱論壇; {, ^8 Y" n' H9 S- P3 Q( Q9 I- Z
4
.
草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
9 w8 e, h$ W. A# [5 A% Qtvb now,tvbnow,bttvb
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
8 t& c3 Z5 P$ i1 T% _% a- H. u. @3 W
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
2 O0 t& T- h$ L- ~: t, e( g$ o& z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( z# q2 t2 Y- D( g: x+ H0 i7 ?4 u3 |, f
最后来一张正牌哈根达斯。
公仔箱論壇1 f* i) u8 K0 Y( y' F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& J& X x# O0 v' j$ u! O `) \6 l
tvb now,tvbnow,bttvb( z# q2 t2 Y- D( g: x+ H0 i7 ?4 u3 |, f