標題: [西式食譜] 芝士煎蛋 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-5 12:04 AM     標題: 芝士煎蛋

原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
) ]. i& T* N) C' y4 ntvb now,tvbnow,bttvb5 X+ y: Z1 v& o9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o' B' x( D# X
做法：5.39.217.76* n! ?% s! A* Q( J( v) z& Z
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
  n# ^6 e' p5 J9 Y5.39.217.76   
' R  p0 Q2 U8 P5.39.217.76
; l3 v5 o8 K4 ?0 t' a& X) {% Htvb now,tvbnow,bttvb2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
# I  p$ M" d" [. ^3 W9 p8 v   
1 n* ]6 r; Y% x9 H! p+ u4 B# m0 p1 h+ [0 }0 T( X/ U. `
3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
3 M) V* Z4 U8 _5 M+ I1 y   ! |  l. L5 W" }. f8 Z
5.39.217.76. i5 Z  F# {+ s6 \+ G' m
4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果公仔箱論壇' r) y( I% k! B! |/ \4 X  L
% |7 S4 ~2 x1 d3 t# p- n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 V" ^$ L+ y
5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘* E9 A* W4 [# M
公仔箱論壇& H" ?; J# n! C

+ l8 G* g" L7 W4 K* Q% jtvb now,tvbnow,bttvb6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
! H& w& u. n3 I" z2 Y公仔箱論壇公仔箱論壇2 w) _4 Y( j5 P3 W6 N# ^* F
5.39.217.76; J) L! K* ^+ z& _! |( F# W
7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
4 n" O/ J6 }9 B+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ~! |, W! h0 c' ?. _3 a4 @! j1 D
5.39.217.767 z) q$ p* B) A" c- K/ F
8.验证= =公仔箱論壇# T4 W6 W; H! [' [" C2 Y/ b" h0 \' `

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0