標題:
[西式食譜]
幾種簡單容易嘅salad
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2007-6-10 02:52 AM
標題:
幾種簡單容易嘅salad
1.假日田園salad
5.39.217.764 c$ t0 z' b4 d7 Q- o5 H. a, P$ Z+ Q
材料:
8 c. n& P5 `) A% a' i) U公仔箱論壇
新鲜沙律杂菜一包
* W% k0 j& c* A3 l( O1 J公仔箱論壇
车莉茄 一杯
tvb now,tvbnow,bttvb `) E# g8 {% F3 V- }' c9 X
青瓜 一条(切片)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 A- j" x$ ^" `3 s1 O" j9 G
粟米粒 半杯
0 i n( t5 y8 b6 p4 O3 k5.39.217.76
法式沙律醋汁(半杯)
( {9 v# Z R6 j& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油 80 毫升
1 v' {6 e1 V5 A9 v4 R. E, ?) u0 _" h
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
公仔箱論壇, w- y( c' _+ [5 X: Q6 L7 A1 e% X, [# k
蒜茸 一茶匙
, H9 J2 H0 S- C. N' A公仔箱論壇
黑胡椒 1/4茶匙
4 }3 h4 I$ ]2 ]# J. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
盐1/4茶匙
3 a7 `" `0 l, }, O6 n9 f1 J
芥辣粉半茶匙
& x- I0 l0 j; ?! {1 O& N# ?
5 n9 S0 w& f& t3 J9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作过程
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) a% p$ D6 x% t C' K; \
1. 混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。
- \4 K. Z+ L9 l9 G
2. 把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
4 @6 H8 J+ R( z1 Y- S9 g% K# @
3. 建议吃前才加沙律油，拌法国饱。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-6-10 02:54 AM
2.Caesar Salad
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& k5 r- k' N2 F o
材 料 ：
+ K/ A4 X4 H9 J; \' ]- q' U" f( x
生 菜 半 棵
5.39.217.76. _7 ? a& j7 n1 t$ k
白 包 半 塊
* Y/ q3 g) R. q8 X; m6 |1 a
巴 馬 臣 芝 士 20 克
5 J) C2 [* c& Q" K$ G
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 少 許
* O3 P& [/ B7 h8 B6 J" F6 J5.39.217.76
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
5.39.217.76* U8 G3 w w" x' T4 Q" A( B- T
墨 西 哥 煙 辣 椒 1/3 隻
tvb now,tvbnow,bttvb5 h# K! r! ~+ n6 `
銀 魚 柳 1/3 條
/ X7 G' o# w( l2 etvb now,tvbnow,bttvb
芝 士 粉 少 許
* q1 c9 p! |6 h) t) p5 t3 o1 E
沙 律 汁 4 湯 匙
( j6 B7 }& r. s# K. X
0 J I: h6 G( ~/ b$ N% R) J; P1 U
做 法 ：
8 @. ^9 T3 [2 M9 ]4 S
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
+ u3 `# b% X2 d0 c4 i4 N5.39.217.76
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
公仔箱論壇5 U4 k4 ?; A2 F4 h
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
* q4 F( L1 f- i
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
5.39.217.764 b' D/ y4 b; G! @4 H6 E
小 貼 士 ：
2 a' W$ `; s6 l1 a) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
/ G& L% I7 L! U2 E. p5.39.217.76
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑
作者:
carmen_girl
時間:
2007-6-10 02:59 AM
3. 日本豆腐沙律
: W- l# g3 x; @( k4 P1 k
材料(四人份量)
$ I" k' Z9 Y) X/ l; I* O4 O, \8 X5 C5.39.217.76
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
, D) j- x7 t* h2 O; r- p% f
海澡沙律 少許
; n5 S# ]# H2 w8 c, @: [公仔箱論壇
魚乾片 少許
( v1 m1 Z( t9 P& O公仔箱論壇
沙津汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C3 r# `' M: B# d6 V
熟油 二湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 c) f ~ E- x7 d1 p# S) `
日本鼓油 二湯匙
5.39.217.76. W% e* H# k( [& |
萍果汁 3/4茶匙
/ m" G: q e2 w3 B" X# {
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
* {% b# Y, v2 Q7 {3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
砂糖 半茶匙
( @, o t3 J! U: }) y公仔箱論壇
胡椒粉 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% I6 }6 T6 q0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A5 W* O4 n! \5 }3 }
製作過程
$ Q) x% N6 g# a% q$ z5.39.217.76
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
7 X( B- r E: w5 c
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
公仔箱論壇7 z+ o/ J4 V9 k- R7 w% i
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
tvb now,tvbnow,bttvb7 |, l+ \( y- `+ I3 K# X! s
4. 再把海澡放在豆腐上。
3 O' R7 J+ x* |# }3 A$ j5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 最後加魚乾片，即成。
4 V. i# G" U4 S公仔箱論壇
: b5 E+ ?3 G s" q
$ s$ V4 R% {! _# Y) B5 E, ]8 k0 u公仔箱論壇
4. 蜜瓜三文魚沙律
) v; K! G+ p# @9 p" H2 Gtvb now,tvbnow,bttvb
材料
! h+ ]# S' x Q+ q+ \
蜜瓜 一小個 (切粒)
$ q7 S( J7 R. d6 m: f5.39.217.76
Dill / Basil 香草 少許(切碎)
; w/ k0 }- W' V8 O" \: Y
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)
9 E9 e0 q$ L! w! c+ j5 R5.39.217.76
忌廉 (double cream) 200亳升
0 c6 v! Z0 F; B* q( v
胡椒粉 適量
2 l9 _8 V0 [* n) a# D$ N4 Q, f( i
公仔箱論壇 i6 }5 [0 u4 v% S. b7 \6 T
製作過程
6 z( B7 R' f0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。
作者:
jb3721
時間:
2007-7-9 11:14 AM
吹水派,真係好介紹呀
~
★
- Q& e! G5 g: Z6 j5 g3 j
╰
╮
★
☆
★
╭
╯
tvb now,tvbnow,bttvb* G9 e [' n: z1 a
│
☆
╭
─
╯
: c J& ]/ j O1 @% L8 ^) B
╭
╯
╭
╯
★
★
★
6 r% \$ ~! o; J+ r
╔
╝
★
╚
╗
多
謝
樓
主
分
享
★
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b- f" s# M, D$ _3 }, l' l$ G
║
★
☆
★
║
╔
═
═
═
╗
╔
═
═
═
╗
╔
═
═
═
╗
: e+ i/ s* k. @! `2 y
║
☆
★
☆
║
║
灌
水
║
║
灌
水
║
║
灌
灌
水
║
★
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M w3 Q2 \8 U
◢
◎
═
═
◎
╚
╝
◎
═
◎
╝
═
╚
◎
═
◎
╝
═
╚
◎
═
◎
╝
公仔箱論壇# l. Z% F5 o" S$ E
( L" V7 A/ |: g: n. N6 n) M. N: E公仔箱論壇
5.39.217.760 g' q- J7 A. z4 Y; H J6 L" m
, \4 i5 P6 }: e9 v5 \; N4 w# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
飲勝!
tvb now,tvbnow,bttvb% e( c0 L- B, z/ x) r. R7 B0 z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
★- Q& e! G5 g: Z6 j5 g3 j
飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb% e( c0 L- B, z/ x) r. R7 B0 z