到阳朔必定进村吃农家菜，农家菜没有花式的拼盘，没有过多的佐料，但菜肴却鲜香可口，为何？问题就出在食材上。农家菜的食材都是很土，咱们在城里是难得一见的。物以稀为贵，难得一吃就吃得乐不思蜀。返邕后连续几天，天天念叨着，寻思着找机会再进村吃饭。“漓雨村”在琅东某组，这里是南宁市著名的城中村，从某种意义上说，我们是进“村”吃饭了。毕竟是城中村，这里已经是城市的新繁华地带，单从外观上看没有“村”的感觉，只能从味蕾上找: E6 ?7 n4 z' Y8 _4 f `0 i
7 l' H$ V$ Q7 f3 _! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& j" `" E& s: k8 v3 e
一进包厢，坐在我旁边的007版主帮我泡上一碗热腾腾的油茶，喝上几口，路上是吹风淋雨带来的寒意一扫而光。油茶是桂林恭城农家待客的上品，恩，是有点农家的味道。 - A( H% M; b8 [) I8 O5.39.217.76 / X/ M. Q y( q' Q* k$ J公仔箱論壇5.39.217.76 q. r1 H0 ^. G0 y% q/ |. ]
当然冬天少不了火锅，喝完油茶，开火了，火锅的锅底听服务员介绍，是火麻鸡汤，火麻是巴马寿乡的绿色食品，哇，“村”的味道越来越浓了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 B }2 i3 F6 I' S/ H6 P
tvb now,tvbnow,bttvb# }3 X+ z2 T/ `( v$ Q1 U; d7 m7 N- i ; i' N6 b+ r1 E0 o公仔箱論壇到的是“漓雨村”肯定少不了桂林元素，喏，火锅生料就有酿豆腐丸子。 # J& i" H. Q/ e. m3 m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb & n1 K5 s7 t1 |2 G3 [tvb now,tvbnow,bttvb : X, P( X( Q% O# O2 E, y7 a" E% \既然是进村就得找野菜吃，这野菜是城村结合品，带肉的，叫野菜夹，我给它起个新名——农村包围城市。 - O$ o7 o4 ^* [" z) Q( x. m* P1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . }& W+ h1 }% W& E0 ]/ y) x4 @4 M3 H4 J& C
有城村结合品，还有中西合壁精品，这叫沙拉牛肉，煎得香香的牛肉块淋上沙拉酱，酥香的牛肉略带沙拉酱的酸甜，我超喜欢，把贝壳版主那份也霸占去了。“漓雨村”村长真会抓女人的心，这款菜肴我把她定位为MM美食，这味道估计很多MM喜欢。* i$ v- o# d! o$ i8 Y
0 }3 g) t- \* e9 L! X( v) t( f & q s) Z9 I7 ~9 b! v/ ~; @tvb now,tvbnow,bttvb下面是GG喜欢吃的，我只顾着吃沙拉牛肉，牛筋却没得吃几块就被男人们抢得差不多了。这牛筋不是跟一般的西芹炒，是跟土芹，看清楚了？带“土”字，就因为带着“土”字，所以牛筋特别的香。 + @1 G+ I, B# i. ~" I+ btvb now,tvbnow,bttvb ; [# p+ y$ h: \; D公仔箱論壇: u7 W _6 a* a: P
是农家菜就得土，光看这盘菜跟咱们在家乱炒没什么两样，摆盘不好看，但吃起来就不同，因为它里面的配料有番茄干，怎么样？没吃过番茄干吧？这道菜叫“京葱肥牛番茄干”。+ G8 Z) O' D7 k' A# S. R. b6 c D
tvb now,tvbnow,bttvb4 z% t/ M, t) d, i- w2 X % h- z) `) _% o8 Atvb now,tvbnow,bttvb特色的还有荷包豆，平时我们把它当零食，现在上桌成下酒菜了，这是“荷包豆焖排骨”。( E! Q3 r5 u9 m4 q
tvb now,tvbnow,bttvb& j" `" E& s: k8 v3 e
5.39.217.76 q. r1 H0 ^. G0 y% q/ |. ]
0 ]/ y) x4 @4 M3 H4 J& C
公仔箱論壇: u7 W _6 a* a: P
tvb now,tvbnow,bttvb% B% b/ s6 U6 O% p