標題: 朴实的家乡菜肴 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-4 12:25 AM     標題: 朴实的家乡菜肴

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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香
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( @& J7 h$ w6 g, p6 T公仔箱論壇大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不
1 b7 D6 l) [+ W5.39.217.76下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的  他们平时也务农，有红白喜事时才做
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操刀的也分生和熟  各忙各的
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食材好  用的配料也一般  不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的
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: Q: n1 a5 Q! A7 ^) t7 C半成品是直接放在地上的  大家都以为这样脏  实际不然TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" e4 \7 C# I5 H) G
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7 `# M$ \& @" ~+ A$ f( b; H% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。露天大厨房TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: Q5 M. x: L" s

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小村风景* s5 t5 l, e8 o2 a

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餐桌餐具这类都是租的
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香炸童子鸡  都是本地的走地鸡来的  上嘴肉感好; |( h$ M- k, c$ O2 V6 x
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大厨动手啦tvb now,tvbnow,bttvb; T. M7 I! K2 Y5 B) |
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0 |, w  `; Q0 M摩托车是乡村的主力  电车一般是妇女坐的多
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& l" G6 d+ N# d% S3 A  ?/ k: G场地平时用来晒东西的
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/ M/ S4 m9 b' \2 O4 @0 D7 H) ztvb now,tvbnow,bttvb最有味的粥----杀猪粥
* y1 g6 F: ~) G( K" ^, u! u- _* \   一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中  放盐就OK  一点味精都不放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u5 X8 S) _# C1 W1 v
的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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/ t$ U- D' W4 E5.39.217.76准备开饭！！+ m# e2 V& l+ U
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7 V, J% \" C1 k公仔箱論壇上菜  这个叫笋丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j8 K, T3 x! r3 j. z. ^
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5 s5 J& L1 g7 T3 y3 }看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来5.39.217.768 n9 ~+ h" o/ ]. f  i) |! W4 W( m5 O
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* J4 U4 U1 m: M/ M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味的西芹炒肉糕5.39.217.76" l/ i4 l# A( T2 Y% D; V1 A2 ]

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香炒鸭块  
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农家酸菜炒牛杂
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