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標題: [中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-3 06:46 AM     標題: 星洲炒蘿蔔糕

       
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: q( O% T. U9 L: ^! z5.39.217.76材料5.39.217.760 r. t8 g4 G% h- w
蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 i4 m; L+ C& \2 f2 i% V; s5 h, M

* [6 D! Z8 F# \6 T( J% Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料9 v, `+ X. S3 `/ _# Z
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升5.39.217.768 x$ Y4 @: [( v/ B, N5 r) [* e
5.39.217.763 X0 d# [# Y. e) F
醬汁料3 ~- K7 W) H: W4 g1 t
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E! z8 g3 V5 s

7 Z5 ?) q+ D) F" l% `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* J/ n. l- Y
做法 : \' N8 M, h- _* ~! T7 C$ ?$ P
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。
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8 ~% V7 m# {( z2 k0 ?公仔箱論壇3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。
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作者: cple    時間: 2010-7-5 06:17 AM

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