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標題: [美食介紹] 凉皮，能为你解暑的一种小吃 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-3 12:53 AM 標題: 凉皮，能为你解暑的一种小吃

说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，公仔箱論壇8 R' p0 X0 A8 L E" H( l
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，公仔箱論壇& J* [! E T9 @! ~) m
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！公仔箱論壇0 F, |; ~$ d/ r. e/ W/ f8 B$ S0 Y
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　　其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉5.39.217.764 w7 t; v) x2 d/ }# ?9 c3 [; A( g) z0 x
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。

　　下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好5.39.217.76) Z) X3 N2 o4 R6 R; l
吃的。

陕西凉皮

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　　看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配7 E* G$ r$ a k
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上5.39.217.766 {* r; s4 C6 O( I" S
其他凉皮的图，也别有一番风味。5.39.217.763 M& j7 }# T) B/ s( D9 y
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面筋凉皮" s5 u2 \3 a9 L; B

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汉中凉皮
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岐山擀面皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L2 q& R8 k9 @& g; `) n
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　　至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 s9 [3 L: U/ p0 W
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四- H) I$ v: X* h7 ^. r8 o; n
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下公仔箱論壇6 X2 }5 D$ r) G
它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望

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