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標題: [西式食譜] 厚蛋烧寿司 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-1 11:47 PM 標題: 厚蛋烧寿司

厚蛋烧寿司　　主料：鸡蛋、苹果醋、蟹子、紫菜、米饭公仔箱論壇! N: E3 B7 E: U, R
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做法：2 T! {+ D+ T' J5 A- J, W* c8 B2 Y
　　1. 饭与醋搅拌均匀，抓适量的饭捏成饭团。
　　2. 打匀蛋液，煎蛋片。蛋片尽量煎厚点，切块。' I" b4 Y! Y* c; K @
　　3. 蛋片放在饭团上，再剪一细条紫菜绕着捆住，接口在饭团底部。 Q1 }' N* K2 y, T: @5 S
　　4. 最后以鲜艳的蟹子点缀。橙黄明丽，大功告成！

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