標題:
[中式食譜]
榨菜肉鬆粢飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-1 06:50 AM
標題:
榨菜肉鬆粢飯
t8 t7 T0 z# }7 b1 G
1 _2 d3 R0 x" X5.39.217.76
材料
; z% d7 o" r$ @6 g7 H' X
糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
B# r- g4 ] [5 k
0 E: p/ D+ F7 S h
! K' Q Y) O6 }3 Q公仔箱論壇
做法
! D8 G7 X9 m6 W8 ~% H5.39.217.76
1.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。
2 V+ x/ [& E3 K+ W/ s& s# ^& j$ ]
1 @( u! Z, f: H9 @0 N. i5.39.217.76
2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。
6 O% t; M; W" A& wtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 Y/ v: c8 f( F9 S- J% ~& {
3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。
作者:
柔
時間:
2010-7-1 07:45 AM
想做好内啦，多谢！
作者:
hippy_123
時間:
2010-7-1 07:55 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
t8 t7 T0 z# }7 b1 G