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標題: [食肆地點] 八樓茶餐廳 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-7-1 06:42 AM 標題: 八樓茶餐廳

去年於銅鑼灣開業的「北海道牧場餐廳」，最近在中環開分店，還創先河，把茶餐廳開在八樓高，都幾招積，老闆對吃有要求，小店用料又講究，質素高果然招積得起。招牌菜有 3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治同小樽叉燒飯，前者用日本貴價鮮奶加蛋汁炒製，嫩滑多汁；後者更用新潟米配半肥瘦叉燒，加隻太陽蛋及自製醬汁，超美味！最重要是價錢合理，三四十元一餐飽肚，以銅鑼灣及中環而言，三四十元吃個午餐實屬平常。新店也推出不少新品，如用麥芽糖取代糖漿的西多士，甜度適中又甘香，老闆見不少人帶同小朋友來，就推出牧場親子餐，更體貼地增設 BB椅，大小朋友舒舒服服來個健康滋味餐，都咪話唔爽。$ G; x" O  Y) d3 S# l
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小樽叉燒飯套餐$38公仔箱論壇# Y5 f7 p0 B1 ?" n/ Y- r6 X- Y" C& w
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包飲品，一客有近十片厚切叉燒，看似半肥瘦，入口卻爽口軟腍，打散蛋黃撈汁吃，香口味美。7 y  {# }/ [" B8 s0 @( G" w2 ^# e" L
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蜜芽糖西多士$25公仔箱論壇4 G: c  d& }1 p2 h: m9 U
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炸西多的蛋漿也混入北海道鮮奶，配蜜芽糖甜度剛好，出奇地美味。

魚子醬多士$50$ ~, H1 N  Q1 `6 p; m! F- @1 S
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吃得矜貴，魚子來貨超貴，一客四小件，每件多士的魚子也堆得高高的，量絕不少了。

3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治$20
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招牌菜，勁厚麪包、勁厚蛋，烘底加$2，嘴仔細細 OL未必啃得晒。
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北海道牧場餐廳
中環威靈頓街The Loop

■老闆添置小量 BB椅，好讓小朋友也坐得舒舒服服。

作者: ststhk 時間: 2010-7-3 12:14 AM

都幾吸引！得閒試試！謝謝分享！

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