越來越多女仔愛 Macaron,最近有新開張「時裝店」賣這法式甜品,你沒看錯我沒寫錯,皆因手袋品牌「 Che Che New York」在 K11開設新分店,賣袋兼賣首創 Chocaron,女仔又多一個 Shopping藉口了。5.39.217.769 j, Q$ c) b, P% c
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首創 Chocaron=朱古力× Macaron ]# K U) Z' @7 N3 b9 d
. F" w: ]3 @# S0 \. e0 s5.39.217.76■只供陳列的 Macaron手袋,顏色好 Sharp。公仔箱論壇& X: d2 q& z& G! {0 A* D$ I/ {; A% O
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K11早有「 Paul Lafayet」駐場,所賣的法式甜品 Macaron早有一批死硬派 Fans,如今「 Che Che New York」同樣賣 Macaron,又如何討一眾少女歡心?答案是賣餅同時陳列自家品牌手袋,少女原本入店看手袋,卻被色彩斑斕的 Macaron吸引,忍不住試吃才走。「 Che Che New York」這品牌十年前在美國開創,至今在亞洲和香港都有分店,老闆娘有三姐妹,以獨家設計的動物圖案和人手釘製珠片手袋著名,今次踩入餅界,三姐妹找來大家姐夫 Ko做設計,二姐說:「姐夫從事家具設計,到家姐屋企吃飯, Ko下廚前會先給你一份餐牌,他可是個稱職的業餘廚師。」 Ko首創 Chocaron,即朱古力和 Macaron的 Crossover, Ko把 Macaron上半層的餅換成朱古力薄片,中間醬料不再是單調的果醬,換上甘橘、熱情果、榛子、無花果等 15種味道, Ko說:「中間醬料的味道由最頂的圖案識別,包括豹紋、波點、星星等, Chocaron餅身用杏仁粉、蛋白和糖做成,攪拌後由人手擠出若干大小後焗製。」難怪餅身個個大小不一,橫豎粒粒同價,揀大塊一點較抵。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C! {/ k7 i/ _
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■瑞士 Felchlin朱古力可可豆。 ( U# H8 }9 S9 Y) W. L; k2 t" K公仔箱論壇 . S" M! _* a6 u9 X$ U$ G1 j3 etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; }% Q# ]0 e( D8 O Q+ V2 `1 U
■橫看豎看也是一間時裝店,兼賣 Chocaron甜品,自是另一賣點。 " I) Q, `( T6 j) Y% m& \6 S( S公仔箱論壇 2 D; [# M, q# d- O, d8 A3 e5.39.217.76 ; f7 y, M% R$ X7 v' I
■ Che Che New York與 Hello Kitty Crossover的手袋和飾物。 ) [7 R% r/ a) s5 Qtvb now,tvbnow,bttvb 5 t1 }8 A$ W4 A; g2 T 1 i3 q s, M, E7 Q; M( o; t3 p5.39.217.76■左起大姐夫 Ko、三妹 Helen和二家姐 Eliza。5 a: U; M7 ?, e& w: l* O
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Wasabi朱古力鮮味 9 M! ~# q- U+ ^- d( j+ ^( aChocaron上面的朱古力用上瑞士 Felchlin朱古力, Ko:「瑞士朱古力比法國、比利時的更滑,濃度 53%,入口有香濃可可味。」甜餅有廿多種味道選擇,我最愛 Wasabi味,入口,芥辣味由舌頭直衝鼻腔,紫菜、豬肉鬆、話梅、焦糖咖啡、海鹽、甜薑和椰子奶青檸等味道亦盞鬼。此店還有排裝和粒裝朱古力供應,如買排裝,包裝招紙上還有獨家設計的動物和 Che Che Girl圖案,女仔一定喜歡。無論是 Macaron或 Chocaron,味道較甜未必多男 Fans,卻適合送給女友,一來價錢比其他名店朱古力便宜;二來不用費心包裝,自然是追女仔理想甜點。 tvb now,tvbnow,bttvb; Y, E7 q# z! m' o0 t1 m