標題:
[中式食譜]
咖喱炒麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-28 06:49 AM
標題:
咖喱炒麪
. \, ^0 A7 I$ e+ k% |" itvb now,tvbnow,bttvb
" g" P2 |) C* F" S1 U
材料
' ]9 {0 z7 h, E+ Y: }8 z- I
上海幼麪條 300克、椰菜/蝦仁/甘笋絲各 50克
8 y$ x7 g! P+ V3 _: q5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 E3 o4 R' M
調味料
5.39.217.769 i+ V6 J* q5 G5 Z6 b0 d
惹味粉 2湯匙、咖喱粉 1湯匙、白胡椒粉/醬油各少許
0 `" O L+ Y8 Y3 b+ T1 Y& r' A7 U5 g
" g3 g$ ~8 D3 P1 C: A2 u4 m
5.39.217.76, T) }+ m2 o H; I/ n7 t' ]
& W# x& D- {5 @+ R" V. ~5 i5.39.217.76
做法
6 V+ q; G& D0 q+ {5.39.217.76
1.麪放入滾水中用大火煮至半熟，約 1分鐘，撈起泡冰水。
tvb now,tvbnow,bttvb# L7 o" ~, E' ]7 ?+ ], ^) K. n
8 E: x7 P P, a; j! N0 H5.39.217.76
2.燒熱鍋加少許油，放入椰菜和甘笋絲炒片刻，加蝦仁略炒。
- G" }& V& F& j9 B" i. k7 Q
公仔箱論壇# K) l6 s, W9 a. j) O, s$ W
3.放入惹味粉、咖喱粉、白胡椒粉及醬油，加少許水，再放入麪條用筷子快炒勻即成。
5.39.217.76! z, I* f# j1 k; T; y! q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 K4 f& w5 x6 C- x
8 Q N" q3 _1 Q( W
9 o( n. T0 |) o; K& k e
# W* k! T3 M* [0 ?4 a5.39.217.76
; z* o. I8 V; n( t* d, b; u# ^
貼士
' u3 y# y- u5 n
汁料要撈得均勻，先炒好餸和汁料，再混入麪條一起炒，會均勻好多。
( [& I" H( b7 Q6 i- S% g3 Z& q/ s4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76, T) }+ m2 o H; I/ n7 t' ]
