標題:
[中式食譜]
夜香花冬瓜魚尾湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-26 06:57 AM
標題:
夜香花冬瓜魚尾湯
+ U. z% B/ [4 O" B8 o) _
( m' t$ A; [ O; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
! }7 }) ^; A& z
魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
* S9 T+ V: O1 t" j: r' l5.39.217.76
0 W2 n c7 I+ R1 V8 j
! F7 I3 }9 r8 g; M
; g1 w. u& t) ~% ?" Y" |公仔箱論壇
做法
公仔箱論壇- ]' p; E- t/ {3 n: X* p; `
1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。
公仔箱論壇- Y9 ]$ @9 V& s0 ~& a! o; J
公仔箱論壇3 i% m6 y: K4 z! B0 T* o2 h* {
2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 V0 [, A8 C# e5 t! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& ~6 ^/ `, [
3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。
, r, ^" [1 i0 _2 J& n' D; f/ c7 i
, l5 a4 ^. T: _
公仔箱論壇9 G/ i2 C8 Q7 }, H2 ?* X
" m! {, \* j$ I9 t$ W公仔箱論壇
0 d& n% m8 v u- m* u: I% e
4 T S2 s6 P$ K. L
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-26 10:21 AM
多謝介紹
作者:
tvbckbt
時間:
2010-6-26 01:15 PM
回帖支持，看看
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ U. z% B/ [4 O" B8 o) _
! F7 I3 }9 r8 g; M
公仔箱論壇9 G/ i2 C8 Q7 }, H2 ?* X