標題: [中式食譜] 五柳桂花魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-6-26 06:56 AM     標題: 五柳桂花魚

       
* W1 K9 ^; H( _2 C2 |5.39.217.76
' v9 l" P) ?* R1 |$ |7 |材料tvb now,tvbnow,bttvb% R: Y: l3 I. O1 G; o& ^% U& u
桂花魚 1條（ 500克）、五柳料 1包、鹽 1茶匙、茄汁 2湯匙、糖 1茶匙、水 1/4杯、生粉 1/4茶匙
6 r$ [5 D7 x. z8 |# S1 P, _! @& Q  A/ M, \, a
       
" y# L+ `2 U, itvb now,tvbnow,bttvb
! ?- W! f' i2 g, X$ y$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 i! w/ Z7 i/ d6 N( q# k1 X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U& y# J8 v7 X; A! i" j
1.桂花魚洗淨，用刀由魚背開始沿魚骨向魚肚劏開，抹乾後用鹽抹勻魚身醃 10分鐘，再於魚身撲上薄薄一層生粉。
4 C8 h% G- ^2 U5 E6 a0 z8 Y5.39.217.76
6 L2 `* l# e0 t( Qtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，轉中慢火，放入桂花魚炸至兩面金黃熟透，盛起瀝乾油。5.39.217.76. I& D& i2 L! o1 I4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" D% ^# V& V
3.將茄汁、糖、生粉及水拌勻成汁料。燒熱鑊放入五柳料，加汁料拌勻，用慢火煮滾後淋於桂花魚上即成。 公仔箱論壇0 q6 f8 H4 U, W0 B0 s$ a5 E; }* O

; ]/ c8 |% L1 M0 l, z! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, q0 q% R' f; C7 H$ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) `3 V- e; x9 P" {. L

---

作者: hippy_123    時間: 2010-6-26 10:18 AM

今晚試煮。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0