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標題: [中式食譜] 欖角蒸排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-26 06:55 AM     標題: 欖角蒸排骨

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4 X# d$ h* X& G& i: P3 ~4 X公仔箱論壇材料
- Y: Q: `8 ^8 x5.39.217.76腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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) l: U$ `+ {) z公仔箱論壇調味料5.39.217.768 g& _8 T; s+ s' A
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
; G0 ]4 _" q8 x: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  ~& W; [* W% @8 b0 B5 [' }
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做法
. ]& o, E9 m* x% ^9 j% i' R' m+ Btvb now,tvbnow,bttvb1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。7 C- y0 o0 s+ g$ I: y
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2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。
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3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-26 10:15 AM

多謝介紹
作者: chnluer    時間: 2010-11-14 04:56 PM

今晚试一试,
  C5 z8 W/ \. O/ ?5 {5.39.217.76公仔箱論壇: I$ K. T5 S7 Y( _
多谢分享!
作者: chum1    時間: 2010-11-14 08:11 PM

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作者: chum1    時間: 2010-11-14 08:12 PM

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