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標題: [中式食譜] 欖角蒸排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-26 06:55 AM     標題: 欖角蒸排骨

       
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材料1 `/ `4 @/ P% Q, u& g9 y# V
腩排 350克(切小件)、欖角 150克、薑 3片(切幼絲)、葱 1棵(切粒)、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙6 Q8 T9 C/ C, ]

5 m0 t  P2 t4 B$ P1 `  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料6 g; G, Y9 i) N& h/ R/ t& T( w6 f
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v* h) f8 f% P+ L
1.將欖角洗淨,用刀柄略舂爛,拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。公仔箱論壇$ P- b  j; Q. ]( q
5.39.217.76* `) R/ I" K- b9 K3 |6 O
2.腩排洗淨抹乾後,拌入( 1)。2 c) R7 ^9 i& i! R1 b9 t- v2 O

! e3 j7 `$ e3 o: ^# P. H* r1 A3.將腩排放入鑊,以大火隔水蒸 12分鐘,取出後放上葱粒即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-26 10:15 AM

多謝介紹
作者: chnluer    時間: 2010-11-14 04:56 PM

今晚试一试,公仔箱論壇( d1 a3 b# s8 t) F& _9 Q

6 ?" }& v* F0 k+ s5 k# O0 s多谢分享!
作者: chum1    時間: 2010-11-14 08:11 PM

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作者: chum1    時間: 2010-11-14 08:12 PM

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