標題:
[中式食譜]
蛋白花蟹箝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-25 06:53 AM
標題:
蛋白花蟹箝
公仔箱論壇$ v3 M7 W# P$ t) s2 X( Y- o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 }! I6 ?! L9 g, c) m
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i% e# Z/ S: _$ p( r
花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙
& ~2 j, {3 @* a- V, y
4 ]% X$ F# i0 A5 }+ e( X0 `" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 v, h$ n) a/ L1 _- u* ]/ J) l
; r4 Y# V8 D# D( i$ N5 D
1 S# ]' c t1 ]% m d/ o: B
做法
5.39.217.765 }4 X2 d' N2 d2 o- {* x
1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。
5.39.217.76, m; V! {$ P$ \. p$ ~
5.39.217.76- C0 ^- Z. y) q4 n! a. ^
2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇$ v3 M7 W# P$ t) s2 X( Y- o
公仔箱論壇1 v, h$ n) a/ L1 _- u* ]/ J) l