標題:
[中式食譜]
蛋白花蟹箝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-25 06:53 AM
標題:
蛋白花蟹箝
: X0 N: z. L! c$ q7 T
4 F! x. m5 s4 ctvb now,tvbnow,bttvb
材料
5.39.217.767 J! B" T8 R+ l; I# c
花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙
5.39.217.765 [, o( s& P: K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J+ L2 K" `: o: n3 i b5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 P0 v( T+ d$ P- T
8 x% ^" X4 w2 z8 f5 P
' }3 ]0 o* e, stvb now,tvbnow,bttvb
做法
公仔箱論壇+ h2 W8 m3 Z% `) ?) Y$ M
1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。
' ~" d c* ?. m/ ~5 }2 e' p
! T9 r5 c3 o. N9 |/ b0 l7 T6 Q
2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: X0 N: z. L! c$ q7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x8 P0 v( T+ d$ P- T