標題:
[中式食譜]
椒鹽花蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-25 06:52 AM
標題:
椒鹽花蟹
* y; H; l r" M2 L/ G
4 X! v! }6 L, e) j1 a. W公仔箱論壇
材料
公仔箱論壇3 s- s: [3 b& b4 w# S
大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量
3 R9 Y& m: N6 D3 Q公仔箱論壇
/ v+ m# r4 \0 P) k8 h( Y7 f- B7 g7 }5.39.217.76
$ o0 ^& ^# j x5.39.217.76
做法
* w. |( B9 }: A0 s2 ~/ `" e
1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。
: t0 N# L6 E6 r" W* v5.39.217.76
& T6 l5 ]' O, |$ M' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。
' u, z% V. }2 l6 @* e7 b
+ p' E* K+ ^& O( S3 E- N8 u
3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% m0 `5 c$ ^6 r4 B) G' x" `
5.39.217.76! _$ {0 Z/ [+ T& r
9 y6 y+ t, a- r0 d3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f% b2 j- h/ m7 Z1 w4 X) O, E) @+ c
tvb now,tvbnow,bttvb8 t0 N! b6 B% R! v
公仔箱論壇) y& g6 B5 h$ a2 t) G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* y; H; l r" M2 L/ G
tvb now,tvbnow,bttvb8 t0 N! b6 B% R! v