標題: [西式食譜] 藍蝦果冰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-24 06:57 AM     標題: 藍蝦果冰

       
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$ g( P" u* T; o3 g1 }2 u公仔箱論壇材料  * }7 ^3 D/ a# i8 G$ y
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
" \3 A9 V  ?' r) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?: @% {! M6 h! Z( B2 x, @
醬汁料
5 ?/ Y1 m" g3 \- I) Q2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙5.39.217.760 P( n2 `0 J( J, v7 G) G  l

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- ]9 |. h+ I7 M% Z0 _2 j做法
/ h# B" n# t8 X8 z; ]' M' w3 A; P3 D公仔箱論壇1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。. R. T7 S4 e# o8 E9 |

$ p- A. ^: v$ l( B; L, Btvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。5.39.217.76, r+ n7 j, T- ]! s
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3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-24 11:32 AM

thanks for sharing

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作者: chue0608    時間: 2010-6-25 11:29 PM

thank....

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