標題:
[西式食譜]
藍蝦果冰
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-24 06:57 AM
標題:
藍蝦果冰
$ p8 X0 m% z, A2 H) I) |- ytvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76$ G. }' \5 c, ]; x8 I/ e7 M4 E
材料
tvb now,tvbnow,bttvb" f4 R' h% ~" d: W, b
活河蝦 300克（去頭）、新鮮芒果 1個、西瓜 200克、生菜 100克（切絲）、桂花酒 300毫升
2 @7 y* y4 z8 Q" `; i, }5.39.217.76
2 B& P& y) I$ B( N6 u! g f5.39.217.76
醬汁料
0 u- p1 A6 E. d2 _' p0 l/ d6 u3 v
魚露 1茶匙、蜜糖 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、薑粒 1湯匙、芥末 1/4茶匙、芫荽 2湯匙（切碎）、橄欖油 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# Q6 f3 ^6 S* Y a+ C0 p
. C, {- O; W5 K5 y3 U2 @- _ Ptvb now,tvbnow,bttvb
& x4 T/ C7 a# n2 e. T; `
公仔箱論壇6 P& `+ Z& Y0 f+ o4 {. b: z
tvb now,tvbnow,bttvb/ s! H/ p6 q3 c' p$ R8 x8 p
: c$ h4 V4 h& ?9 b
做法
7 v$ K3 F$ t9 s
1.將桂花酒倒入蝦中，放入雪櫃雪 30分鐘至入味。
5.39.217.76" {' W+ X" p2 z! C
5.39.217.766 x2 \- ^0 I6 n0 E0 n d
2.將蝦去殼留尾，開邊挑去蝦腸。
tvb now,tvbnow,bttvb, p6 Z, D( o& C+ u$ \
2 `( i; P: \% V5 v5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
3.西瓜切成跟蝦大小相若的方塊；芒果去皮後亦切成跟蝦大小相若的方塊，然後排上碟，再放上蝦，將生菜絲伴碟。再將檸檬汁、蜜糖、薑粒、魚露、芥末拌勻後，再拌入橄欖油及芫荽，淋上沙律即成。
/ b! i, ~) V! U公仔箱論壇
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-24 11:32 AM
thanks for sharing
作者:
chue0608
時間:
2010-6-25 11:29 PM
thank....
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇6 P& `+ Z& Y0 f+ o4 {. b: z