標題: [中式食譜] 新疆雞肉串 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-23 12:01 PM     標題: 新疆雞肉串

【材　 料】 公仔箱論壇4 {( c/ z. o" _
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雞柳 120公克
' y) x) Z0 R0 T2 `! R公仔箱論壇鹽 1小匙 公仔箱論壇7 x1 C+ |" J; O( G) D1 n
蛋 1/4顆
1 i3 L. D- m; h5.39.217.76太白粉 1小匙
  F3 q# t0 B# s: f/ ], u竹籤 6支 : I- G2 |- l) p+ B' E
木炭 適量
; U* ?* }" }" ]* ctvb now,tvbnow,bttvb孜然 1大匙
5 h6 d; a$ M4 ^9 J% Ntvb now,tvbnow,bttvb
* l- H; T, `9 Q- O) Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h/ f& h3 G4 b
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。

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