標題: [中式食譜] 新疆雞肉串 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-23 12:01 PM     標題: 新疆雞肉串

【材　 料】
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雞柳 120公克 公仔箱論壇9 P) Z7 O) b" {" O! W( k
鹽 1小匙
# \- c/ H; l5 b; @+ e. L) q蛋 1/4顆 公仔箱論壇4 J( G$ J. L0 _5 ~/ _) V- u1 k1 R
太白粉 1小匙
7 i& B. i$ I  b$ n1 T* Mtvb now,tvbnow,bttvb竹籤 6支
% R- T9 {+ g  {9 o9 W% \0 _木炭 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X1 ]1 B& z3 w
孜然 1大匙 公仔箱論壇& _% S1 M0 s0 N  \* o

6 q) T- y# \2 B6 z+ i; s  Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* B5 K" o5 Y/ R6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, o+ p2 ~! h  k  V! g7 |- I
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 5.39.217.766 E# D2 w& Z* P; ]9 }! Y9 O0 r
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。

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