Board logo

標題: [西式食譜] 蜜味牛仔骨 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:03 PM     標題: 蜜味牛仔骨

材料：(4人份)公仔箱論壇1 F5 E% f4 U$ U6 c6 i  P
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]

5.39.217.76) R2 ]& ]5 e: B: M

甜青椒 1/2 個 [切絲]


0 Q  t3 b' V0 m! A) [$ A公仔箱論壇

甜紅椒 1/2 個[切絲]


+ S7 ?, C! w! b3 ^+ p1 L8 ~5.39.217.76

洋蔥 1/2 個 [切絲]

( k3 J5 c& d' e% t" e3 c  j+ t

乾蔥 2 粒 [切片]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* K8 b5 I. N) w. B

醃料：
& t3 c; U# m2 n$ i; r* i+ C* @: m特級鮮味生抽 1 湯匙% V! g( e( O1 Y
舊莊特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# T9 w  Y. u% }: V% v
芝麻油 1 茶匙


3 E. |& {3 v  E; W公仔箱論壇

酒 1 茶匙 3 k0 A; G( J$ q; T' [! E
水 2 茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; O" r0 _$ u* V; }& [* i/ J

芡汁：

5.39.217.76/ ~1 g0 O% n4 F/ ~7 @7 n+ N/ D# X

粟粉 1 茶匙


3 }) ]; c8 ~+ y- X5.39.217.76

糖 1/2 茶匙

5.39.217.76& D' q" A0 p; G3 u& o' G- z

特級鮮味生抽 2 湯匙

公仔箱論壇$ @) T: ^$ N  x4 ]# V" h; X/ O# F

蜜糖 1 湯匙

3 T' u2 A- j, b1 Z

粟粉 1/2 茶匙


" [. P2 s# H, _' J% A  o8 u7 z/ `7 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) m+ A% Y( K$ x/ ?; L5 e
　
做法：
# u4 O5 S& R! `6 z- U* Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。
' F! a4 P$ h$ C9 q- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
0 l' u2 L6 e4 }5 y0 B% v) ~% W3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0