| 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g+ i6 r* R( W3 Q6 q, |* | 3 兩 西芹公仔箱論壇8 T! c: I5 @( J7 v* X 8 兩 牛仔骨 0.5 個 洋蔥+ Z# B" q8 ]) \+ M3 I 1 湯匙 蒜茸 | 調味料： 1/2茶匙 糖' X& u* v" d8 B% r) p# C1 S 1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb$ | T9 k' s2 c7 F 1茶匙 酒 1茶匙 生抽 1茶匙 水 | 芡汁： 鹽 1/4茶匙 糖 1/2湯匙 生粉 1/2茶匙 / |5 b$ ]) w" ]3 P6 L5 h# H茄汁 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ q, N7 [/ U' c6 u; [OK汁 1湯匙 急汁 1/2湯匙 公仔箱論壇0 E! h# _: v f# a% C3 U; Y, X X% D2 b水1湯匙 6 ~. l, s, u4 r% D& b) ~0 r9 M |
| 做法：! [5 n; r8 j& }* D 1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。 2. 西芹切角，洋蔥切絲。 3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。5.39.217.76 [6 X6 V7 f/ }2 ~ 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。5.39.217.763 x% e3 b8 J0 o, e/ A; p0 W; p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r# N+ D! N8 w. d/ u. P8 K | ||
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