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標題: [西式食譜] 西汁牛仔骨 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:02 PM     標題: 西汁牛仔骨

材料:
, ~  G+ G: d, ~; |3 兩 西芹
3 ?, H! W8 D" K+ |( F8 兩 牛仔骨5.39.217.762 R% \) D. ~$ f. A( m5 S# F
0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ S. L3 s7 X. l
1 湯匙 蒜茸
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" _. h4 }& R3 M, K: d& o' \
1/2茶匙 糖公仔箱論壇3 K3 J9 o  e" R. M  ~
1/2茶匙 生粉公仔箱論壇. D. A2 P" c6 o. h- L
1茶匙 酒5.39.217.768 ^; C+ J4 U6 e( |0 ~' k) N3 v
1茶匙 生抽5.39.217.763 w* k! i, M" W% D" x
1茶匙 水

芡汁:


  j$ V' s+ N" O$ H9 W7 D6 h公仔箱論壇

鹽 1/4茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z: p8 F" G' S+ g" i

糖 1/2湯匙

公仔箱論壇7 o% z% |* I' }0 C* x8 M" l

生粉 1/2茶匙


; z; g' V, O" }9 d' i! h, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙


6 G- i* a# Q# a5.39.217.76

急汁 1/2湯匙


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水1湯匙

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做法:
5 p$ @8 G6 k4 b, `7 R3 [. l! ttvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。
5 m9 h4 l  Y2 E% h% Z" w2. 西芹切角,洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 g8 u6 z+ G6 m$ `( F& I
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
( U# N% C& u3 c" N) a! v5.39.217.764. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ a% m: I2 }$ @6 Q
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