Board logo

標題: [西式食譜] 紅酒燴牛尾 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:02 PM     標題: 紅酒燴牛尾

材料:
, ~& f6 `; }  i4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 牛尾約一磅
" I+ P  m$ c) ib. 洋蔥1個
1 |; F# N2 J" U3 H; ctvb now,tvbnow,bttvbc. 甘荀1個7 [7 z3 n0 J3 }! Y" x! @& ?
d. 紅酒約100ml: X9 _% P. b! i  ^
e. 清雞湯150mltvb now,tvbnow,bttvb0 G6 \6 H  y. S% f9 |: q1 ^3 Q
f. 水500ml公仔箱論壇6 ?- G0 J6 e. b/ S0 B' d, t
g. 牛油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 G, u& q! L2 ~/ D% [
h. 糖2茶匙, t( P" X3 g; w% L) x
i. 鹽1茶匙5.39.217.76; X0 s3 C) E+ k  L0 a+ N* a$ ?- o1 `
j. 茄膏2湯匙5.39.217.76; r( h9 j: b% f/ I" u

3 \1 {6 ~; M# U: L2 G0 H& t4 a5.39.217.76
4 o  E. H! T" C8 ~5.39.217.76做法:2 n% K) W+ L5 S" [9 C$ w8 ]
1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用
0 D" ?  R% X& N  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
0 |% E& Z0 y. Q( I% c+ h) ktvb now,tvbnow,bttvb3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. T( K) L1 n+ d0 V/ d) a
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0