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標題: [健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-22 06:00 PM 標題: 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺5.39.217.768 o5 d6 t9 Z) }5 x
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。: V0 X" }8 _5 z. o! t6 [

5.39.217.761 H8 r+ Q; ^/ O  B
　　每100g檸檬汁所含營養成分列表

　　成分名稱含量 ) d6 w1 @+ R2 Q, K

　　可食部 100 , R( `4 |& p  p0 w4 v

　　能量(千焦) 109

　　碳水化合物(克) 5.5

　　灰份(克) 0.3
' l# p  x' ]* h: n8 k1 Q2 C+ i
　　視黃醇(毫克) 0 0 p( B2 c) ?$ S0 @" X4 J* T: v- s; V( x

　　尼克酸(毫克) 0.1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- \& x- _8 B9 C- L8 H

　　a-E 0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" O( n0 t: p9 ]/ u

　　鈣(毫克) 24 公仔箱論壇8 m0 O* H# j3 @, C( C
6 ~$ g; T1 a9 V  p- }+ T
　　鈉(毫克) 1.2

　　鋅(毫克) 0.09 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q0 b% s; S( g

　　錳(毫克) 0.06 公仔箱論壇- w7 |" ^7 R+ c6 G& S

　　水分(克) 93.1
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　　蛋白質(克) 0.9

　　膳食纖維(克) 0.3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @/ G9 ^2 c: \' B

　　維生素A(毫克) 0
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　　硫胺素(微克) 0.01
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　　維生素C(毫克) 11

　　(β-γ)-E 0

　　磷(毫克) 0

　　鎂(毫克) 12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x2 D$ t7 w8 T5 Z4 @( c0 G
tvb now,tvbnow,bttvb0 l- o1 L9 b4 k9 V1 B. o. w. O
　　硒(微克) 4.15

　　碘(毫克) 0 公仔箱論壇  g2 s2 o; B6 S$ l
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　　能量(千卡) 26

　　脂肪(克) 0.2

　　膽固醇(毫克) 0 公仔箱論壇. T6 P' O' ^4 O. e

　　胡蘿蔔素(毫克) 0
tvb now,tvbnow,bttvb3 b& U' R3 g- @) h; m) c
　　核黃素(毫克) 0.02

　　維生素E(T)(毫克) 0 5.39.217.767 t2 D0 A/ [. I

　　δ-E 0 tvb now,tvbnow,bttvb2 a1 g8 c9 I6 l- R

　　鉀(毫克) 120 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* d4 A) e; X4 `% D; e

　　鐵(毫克) 0.1

　　銅(毫克) 0.04

　　檸檬汁的作用公仔箱論壇4 z, X, r) m$ ^, M. L9 I) h
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　　1。增強腦力： & n- h0 n: [) Q: r
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　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血公仔箱論壇! w. Z8 M' }$ D% _- W0 r
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。5.39.217.76) M  @0 f  a* i% B# U4 X# f6 D
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提
高思考反應的靈活度。
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　　2。消除疲勞和腳部酸痛： tvb now,tvbnow,bttvb) ]8 h1 c7 n. ?6 \, @- A9 w

　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。
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　　3。增強抵抗力： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W. ^: e2 u+ `

　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造( ^( V7 q8 H2 d. G
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。

　　4。防治心血管疾病、降血糖：
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　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子0 q/ Z  d& b4 \+ ?! L8 y1 y
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7
1％，具有止血作用。

　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~0 w5 p6 `- Y2 }% L7 X( G7 {' l! j
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。公仔箱論壇; b  Z3 ?" `: O4 `
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　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子4 [  i6 H7 t" `4 R8 m
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。 0 P4 R& |( T5 d9 x
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　　5。殺菌： 5.39.217.76) W* Q8 A, s+ p, t- P

　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。 * x* x1 J- h$ I: U' X
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　　6。促進消化：

　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。 5.39.217.765 j7 ^9 {- c- c& h
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　　7。抗炎：
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　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果tvb now,tvbnow,bttvb  d+ W& n' `' J# ]# m
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫公仔箱論壇2 Y3 f# H1 _2 |: p0 m; a
有消炎作用。
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　　8。治療風熱感冒：

　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協9 @3 w: b9 q: I3 V, j  Z0 G: O1 K
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養tvb now,tvbnow,bttvb% @0 H# Q9 R2 j+ x
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000c
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食; g/ `% D- R  z  D/ z
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合
適。 1 b( N5 J1 Y: u. ?: S1 u) ?) w

　　9。防治腎結石：

　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制* e9 w; i2 ^) g+ u/ ?2 C
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶5.39.217.76$ l& v* E9 h; K0 B
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者
的結石減少、變小。

　　10。祛痰： 5.39.217.76: ]6 t' u- Y7 i: r) I8 d
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　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順/ T# \- s0 M# L, T9 o6 }
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U9 }! w2 O. ^( g
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。 tvb now,tvbnow,bttvb; ], J8 ~8 }# ]' Y2 U0 w# U

　　11。補鈣： ( [: {; y) W  f0 [
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　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最
好還是連皮搾汁最有營養。

　　12。治療風濕病：
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　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。公仔箱論壇  O4 u6 T. a- _6 ^

　　13。防止壞血病： ) U0 o, x" o: w! v

　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。185.39.217.766 K2 m; e" O$ b$ o. r0 {
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病公仔箱論壇& X/ x  j' i  q( H) O0 l
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才" l+ [4 C6 y- c8 F. w* ^  c
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規0 [: [6 S7 z! P0 M! ], x
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。公仔箱論壇3 @7 X# J* D( p# ]- O" q/ l

　　14。預防艾滋病：

　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手
。 # F' r0 n- K6 w

　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; X& w, N4 s+ ?: p
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y$ c* B. `* t- \8 W* x5 {
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％& s8 d% [9 Y3 i) P1 M
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘tvb now,tvbnow,bttvb- X: G$ H' @2 ?( a% O. \+ P
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍5.39.217.76' J4 ]7 V: j9 q8 c' J# u+ T
然有相當的難度。

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