標題:
[西式食譜]
雜菇芝士寬條麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-15 07:48 AM
標題:
雜菇芝士寬條麪
' P# h. ?6 e! q0 j" S) W
n" ^" k( Z: k# w$ w5.39.217.76
材料
7 S# f Q. U5 `/ d) n! L5 e5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
" A- U5 d" ~0 E( U6 W公仔箱論壇
5.39.217.76- F9 N+ j5 d x
7 Z7 A! c0 e5 p3 m2 G, c! d8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
t* k# O( c! ?' R9 Y) O/ @5.39.217.76
1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
|( N! n: @$ k) ^7 a: U5 p) w) d
, E- v+ t3 W% e" M- }" H
2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
5.39.217.766 y; @; N: _& J$ W( Z
+ r; Z3 Z) J" }- t4 q B$ n公仔箱論壇
3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。
: b! H5 X% O7 V( z" n" @, X2 q1 a公仔箱論壇
# _# C0 B [3 k! C* R7 p公仔箱論壇
4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
$ v. C ?; q+ }: f3 c公仔箱論壇
F$ G" H9 G& k6 F0 {# Y
5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。
5.39.217.76% R( a7 _2 C2 S
1 I6 r1 V0 d3 c" ?- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ r+ ~+ s, h# L* g0 S
) T( Z: g8 P/ A! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @" [* e, ?4 O6 Y% G4 I+ S
公仔箱論壇0 [6 D8 H# Z* t; ?
/ z( ?5 U; {4 ?* M9 E# l, V公仔箱論壇
公仔箱論壇* }) G1 t$ @& f) B" l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ r+ ~+ s, h# L* g0 S
0 @" [* e, ?4 O6 Y% G4 I+ S
