標題:
[西式食譜]
牙買加燒辣雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-14 12:29 PM
標題:
牙買加燒辣雞
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]6 `2 j; H N# n% N+ R3 c
" }6 b: \& u% p1 k0 u5.39.217.76
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a+ n' O+ d4 m" a& j
雞 2隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P# \$ M5 ]2 t( s, q
u# D3 Z2 [5 W! D g, t, @5.39.217.76
醃料
( {9 o0 U: p( v) g' W7 P0 @: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葱 3棵（切段）、蒜頭 4粒、細洋葱 1個（切件）、新鮮紅辣椒 4隻、檸檬汁 1/4杯、老抽 2湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽 1 1/2湯匙、黃糖 2湯匙、鮮百里香碎 1湯匙、五香粉 2茶匙、黑胡椒 2茶匙、豆蔻粉 1茶匙、肉桂粉 1/2茶匙
* W) x4 ?- ^% k5 s
& W9 }' O+ Z7 E! [
6 J3 n% z2 Z2 _( q' Y- b# }" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ k% F+ N3 H6 _
做法
5.39.217.76, D( R" N+ n& a9 x/ r
1.把醃料放入攪拌機攪成糊狀。
公仔箱論壇6 V9 G1 N" ^, f. ~! X5 W, d. g6 G
# E( E# p- z4 E! u5 B
2.將醃料倒入大碗中，放入雞並按摩均勻，分別放入密實袋，倒入醃料，擠出多餘的空氣後封實。
5.39.217.765 E( ?+ g, }$ C7 {( d' q. r' Z" O
5.39.217.76! L& e* _1 _$ S! C% i
3.放入雪櫃醃 1天，其間將袋搖勻及反轉一至兩次。
; P1 u! N" i. ?& _: t
tvb now,tvbnow,bttvb/ F7 W% _ A' l8 W! G: a
4.煮前 1小時，把雞從雪櫃取出置室溫，然後將雞放入焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘即成。
m/ w5 A1 Y0 T# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- H/ R! t7 N, R4 h6 o; I
0 \* {$ l2 W% g0 {公仔箱論壇
}% F3 s& `3 W; _$ Z6 u6 M公仔箱論壇
) |/ s5 Y* T$ J/ A4 gtvb now,tvbnow,bttvb
! G2 \8 w& g2 E* t6 y5 F' {
$ i1 g2 ^ ?: }8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ l% J- V: Y% ~
- r# B; b* {- r( l s
5.39.217.76/ C- K5 I a1 g, _; X( \1 ?
貼士正宗的牙買加式燒烤是用炭燒的，這個食譜亦都適合 BBQ。
5.39.217.76) P) ]8 `# t* t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]6 `2 j; H N# n% N+ R3 c
