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[健康資訊]
盡量避免吃以下幾類食物
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作者:
a9761
時間:
2007-6-6 11:31 PM
標題:
盡量避免吃以下幾類食物
WHO 公布的全球十大垃圾食物
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1.油炸類食品
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導致心血管疾病元凶 (油炸澱粉)
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含致癌物質
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破壞維生素，使蛋白質變性
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2.醃製類食品
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導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌
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影響粘膜系統（對腸胃有害）
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易得潰瘍和發炎
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3.加工類肉食品（肉乾﹑肉鬆﹑香腸等）
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含三大致癌物質之一： 亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
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含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
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4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
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食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
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嚴重破壞維生素
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熱量過多﹑營養成分低
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5.汽水可樂類食品
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含磷酸﹑碳酸，會帶走體內大量的鈣
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含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
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6.方便類食品（主要指方便面和膨化食品）
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鹽分過高，含防腐劑﹑香精（損肝）
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只有熱量，沒有營養
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7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
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破壞維生素，使蛋白質變性
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熱量過多，營養成分低
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8.話梅蜜餞類食品（果脯）
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含三大致癌物質之一： 亞硝酸鹽 （防腐和顯色作用）
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鹽分過高，含防腐劑﹑香精（損肝）
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9.冷凍甜品類食品（冰淇淋﹑冰棒和各種雪糕）
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含奶油極易引起肥胖
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含糖量過高影響正餐
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10.燒烤類食品
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含大量“三苯四丙比”（三大致癌物質之首）
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1 隻烤雞腿＝ 60 支煙毒性
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