標題: [中式食譜] 樹子蒸魚 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:41 PM     標題: 樹子蒸魚

【做　 法】# ?3 r" |. v0 D* o; q% k3 N7 k
1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
. y+ U9 U& t# k0 S5 v9 r$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
. O% n9 m, t; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 b1 V. i+ _$ H) w3 E
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【材　 料】
0 S6 U; a3 z$ t: H公仔箱論壇金目鱸魚     1 尾公仔箱論壇1 W$ ]; r) F0 x) T* q
樹子     50 公克
" }6 [3 y+ w& v$ |) f, Ftvb now,tvbnow,bttvb樹子湯汁     1 大匙
" D' V4 L( g3 [9 y/ Z/ ?5.39.217.76蔥段     2 支
, n2 |* c6 X2 z7 f薑片     4 片
, \0 j5 k, B# O) m/ O$ dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花     5 公克0 Q& l8 s% j: i+ p6 [; G
辣椒絲     5 公克
) T3 T5 K- n. F- w" z" h3 }  R公仔箱論壇
4 m# U& ?! O- s8 C【調 味 料】公仔箱論壇0 e2 T8 G: @' t5 i
糖     1 大匙公仔箱論壇* n0 c: c  J* o5 \/ l+ _
米酒     2 大匙

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