標題:
[中式食譜]
馬自拉起司香料焗野菌
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作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:39 PM
標題:
馬自拉起司香料焗野菌
【材 料】
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# V0 e6 D# M& @( L4 y公仔箱論壇
蠔菇 10g
) E* n4 T% O( S: z7 x; V5.39.217.76
蘑菇 10g
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牛油 5g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; M v' I0 g. x7 ]
大蒜 2g
5.39.217.760 E; z3 l% n/ D; y" s) ^( S. U* x' x
鮮奶油 10cc
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馬自拉起司 30g
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l# S# z& S5 c* T& w
【做 法】
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* V1 S$ L! d. S" \$ d q% M* I
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片,用牛油及些許蒜炒香後,再加鮮奶油(cream)調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤,撒上馬自拉起司,放進300℃烤箱約烤6分鐘,至起司融化、烤出焦味與香味即可。
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