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標題: [中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-13 08:39 PM 標題: 馬自拉起司香料焗野菌

【材　料】

蠔菇 10g
蘑菇 10g 9 q, u$ j+ h0 ?; {5 T7 F  w- ]
牛油 5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; M  v' I0 g. x7 ]
大蒜 2g 5.39.217.760 E; z3 l% n/ D; y" s) ^( S. U* x' x
鮮奶油 10cc
馬自拉起司 30g公仔箱論壇1 W6 f% D# g* u# k2 m' I( h/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l# S# z& S5 c* T& w
【做　法】
* V1 S$ L! d. S" \$ d  q% M* I
1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。4 [* J+ z- T: Z$ @, b- m: X

2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。

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