標題:
[中式食譜]
燉蕃茄豬小腿
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-6-13 08:39 PM
標題:
燉蕃茄豬小腿
【做 法】
1 J3 S ^8 c7 T$ j, `! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
1 E. V% q) [% N! Etvb now,tvbnow,bttvb
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H8 O9 F7 f& f. G
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
, e/ L7 P- }+ T1 K- H
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
8 P- x+ ~% S. M, Y; ~& ]
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
$ P) \: O2 n/ I1 G: x4 Y: B. E4 G7 Q" f5.39.217.76
( [, l" F. s+ R# X; D4 S$ A5.39.217.76
8 @# f. }- U7 R% z
9 r* c% L% i5 T! K+ q* Rtvb now,tvbnow,bttvb
* ` v- H- p w3 x/ H0 S8 Z- V" n7 O
公仔箱論壇" l( |* S0 C- b: n5 G8 y- |: Z; r
$ R3 X( B5 x( d! ?7 y _% L
, e4 D# p1 O* l2 M
【材 料】
公仔箱論壇) l0 @% z3 m! J1 l3 ~1 a
豬小腿 2 支
% b# f9 i4 h5 P% `4 M
甜豆莢 適量
tvb now,tvbnow,bttvb/ S4 @+ {2 y; h) _4 f9 A
高湯 500 ㏄
, c8 U( v( I) _
蕃茄醃醬：
' Q! f9 f" p! a" X
鹽 1/4 小匙
5.39.217.76! Z a& F- ?" Z" B& m
蒜末 1 小匙
u9 C: U4 y! s8 F! u! K- gtvb now,tvbnow,bttvb
白酒 1 大匙
6 z, |% X) @9 |7 V7 F
蕃茄丁 2 大匙
n) v% n, M( P公仔箱論壇
蕃茄醬 2 大匙
$ n6 P: g1 R4 p& q+ n, q
橄欖油 1 小匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
