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標題: [中式食譜] 詩禮銀杏 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-6-10 06:51 AM 標題: 詩禮銀杏

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; } W% K6 ~1 B, x- j
銀杏 8粒、杞子少許、蜂蜜 75克、黃片糖 1湯匙、水適量, t7 i3 c1 E& x; {! A+ x+ {$ j. [. L
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做法( `9 ]+ p( e7 r2 ~. ?& y g) F* F4 M1 L
1.將半份蜂蜜加入 75毫升水，再下銀杏，以大火燉 30分鐘後取出。公仔箱論壇. Z. Q, f* |; z$ C( [
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2.將杞子加入適量熱水浸 5分鐘。: j4 z$ ]5 E# F% s/ Q$ h; u; H4 O" N
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3.將 250毫升水倒入煲，以大火煮滾，下黃片糖煮溶，加剩餘蜂蜜，收細火煮勻後倒出。
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4.將銀杏及杞子放入（ 3）中，再放入鑊以大火燉 30分鐘即可。

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