原料：; D6 [/ \2 e& W0 _/ v0 z+ C) Z
& j4 V# w1 y3 L! }# v- E" s1 m公仔箱論壇 糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。公仔箱論壇& R# V0 u5 x" x4 a5 o
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做法：; N# N3 i; _- x
/ c+ M$ g6 L2 @/ H- w 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;& B# ]! B% N0 I
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2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z8 J# ~, X3 I) T$ p( g' N4 Q
0 q1 T; K* o6 U( _0 ]0 O! C* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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# [: C& `: T+ s+ D' x公仔箱論壇 4、取一大碗，排列好以上的果品;tvb now,tvbnow,bttvb. ~- N# h$ G3 z5 O' X; C/ X* C
- M% ~/ i0 X/ D; x+ P6 d" l# L 5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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