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; E/ v3 v/ j' J& P) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @4 W3 d0 T- z, R: U9 ^# v 西红柿3个、鸡蛋2个、面粉200克、番茄酱35克、葱姜少许(切末)、盐少许、糖1大勺、小葱香菜(出锅撒)。7 v: ?$ L) x' b. f
: {; t+ ^3 Q7 S9 z C1 ?$ a4 ^公仔箱論壇 做法：
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/ W- g& W; y- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌。不要认为加的水少，继续搅拌，就会形成小的面团(如果面团过大将其分开)放一旁备用。
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1 S; G2 l. l1 ^' v: C4 Z5.39.217.76 2、锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅(葱姜炝锅，典型的老北京做法，呵呵)后放入西红柿番茄酱翻炒。
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3、加入盐和糖翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 a" z) m0 u5 N2 g
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4、翻炒至汤汁红亮，下入水开的汤锅中(汤锅加水1500克)。8 L) ` W+ i/ P
' z& M3 p/ i2 |. G; i l. L) v P" ]5.39.217.76 5、接着下入面疙瘩，同时搅动。中小火不停的用汤勺搅动，防止面疙瘩结成大块，如形成了大块，用汤勺捻开。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F+ K$ V ]' P+ g3 U
) r* g) F4 v0 ^. O. Ltvb now,tvbnow,bttvb 6、盖盖焖煮3-5分钟，煮到粘稠适中开盖加盐少许。4 j& J2 G; M2 p9 \+ p H
$ I1 [9 d- e3 n/ W' p. r. }tvb now,tvbnow,bttvb 7、倒入搅拌好的鸡蛋(把勺子反扣到锅里，把鸡蛋液慢慢倒到勺子上面，这样打出来的蛋花儿非常薄，非常美哦，哈哈，这不是跟大师学的，是俺娘告诉俺的小窍门哦，俺在这里偷偷把这个小窍门告诉姐妹们哦。)! n! _; s! C* L, l% C/ Z/ @# W& c
/ }- T. Q* H9 p! ~& c* f. v8 W/ r 8、搅动一下，关火，淋上几滴香油，放葱花儿和香菜就可享用了。 |
發表於 2010-6-9 10:16 PM
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