[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ Q8 n) e0 U/ _6 b! F, ~7 _& H
日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量公仔箱論壇4 L. w$ H; B7 A+ P" _+ d& L+ ^

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做法公仔箱論壇/ C! t0 g( t: ^: J8 j+ o- m
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B& a0 n8 R, v1 l/ z7 I( Q

+ `* s! \. A1 C$ F9 E% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。9 Y6 D) \, e; q% u

! A, e/ ~5 a( G  g5 G! Q" a3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。tvb now,tvbnow,bttvb, C  Y8 P: V9 _

6 @) J7 }6 t5 a8 g4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。
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6 O2 N) M; `5 q$ e公仔箱論壇5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。