[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

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( r9 o$ C1 Q6 e% w! @! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! D( ]7 M& [/ U" dtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐公仔箱論壇6 }2 ~7 s( l) P. w4 L

. _6 E, Z; o6 P" c7 I沙律醬料
) B! M) E" L* ]* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
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5.39.217.76+ M) [* S0 z' n( W! F; x
做法
9 r$ r$ T: R- ]: ?公仔箱論壇1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。5.39.217.76& X! x) S' u( W1 p$ ~

1 T7 O2 _. }9 ftvb now,tvbnow,bttvb2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。tvb now,tvbnow,bttvb) A# d3 Z1 ^2 d9 x, \

6 c9 }- {. i  A  j8 U4 M5.39.217.763.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
) E/ q; F7 W) Q( m0 N+ ^* i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |, B3 K: {2 |7 q+ r: D- m4 b
4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
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