 5.39.217.764 F9 V; o' J/ h1 l
; B6 b0 F: C$ F4 {材料5.39.217.76' _) ?! a: O' [0 O2 K g5 u7 C
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
4 J3 m6 m' I& Y: M
7 n. f/ j2 h {+ O8 x沙律醬料
) c4 c# H; o% N* @* ~公仔箱論壇滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 m w# j8 z/ _$ l9 A, R/ a
8 |. l$ ~( S8 R; F5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z" t# o3 G& B做法0 x0 @2 } A% `$ ?+ W1 l
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。
! {( n% @( s- a8 btvb now,tvbnow,bttvb
8 v) I$ B& l; d- H公仔箱論壇2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。公仔箱論壇. U; {2 D! a e
/ c% h9 V( L* d( U7 [# s: Y公仔箱論壇3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ n% x! b: ^' j
4 [5 B/ S# f/ n公仔箱論壇4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 |! R5 C- E
|
發表於 2010-6-9 06:53 AM
| 