[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; J! T: ^  X
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐5.39.217.769 j9 t; m9 u7 F( C+ }+ T" K# L& }

" K/ {- N4 K/ e$ ?1 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬料
! o- W/ S. N8 U9 i' J- i公仔箱論壇滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙公仔箱論壇( W6 _6 i. x/ X3 u: b3 m

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j  P+ @; w3 r
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。公仔箱論壇" k1 {% B( r3 _* W0 a! }% Y6 L
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2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- O2 `* L: F) E4 ~! g
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3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。8 H2 M' U0 j: @/ t3 a

* ~# F/ i' B" C8 _% w公仔箱論壇4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
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