[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

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材料( u2 [' K) R$ G) A' X4 l# z: R5 x
蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐
& @- c" w) ^/ y) d; u! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E! v" s: y8 ?5 X2 ?, T公仔箱論壇沙律醬料
2 g1 ~2 ]& R9 z5 N9 O5 |$ Ytvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙7 I; I8 g" U) p% s$ U

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' h& ]( V8 W# c- X% ~2 b- K% c& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( L  d6 M/ h- [6 b1 b9 j% B# A5 s8 W
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。5.39.217.762 L7 [. L2 y5 t: q" v" [3 h3 C
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2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y$ B* Z! u) k; B! p
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3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。公仔箱論壇- B1 \+ z# H. ]; ^& H0 g

4 [" B0 o% F$ F8 g6 ~/ W3 c公仔箱論壇4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 p6 i4 j" x2 j' V9 A- }" e