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b1 ~, f4 ]: f0 X* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐tvb now,tvbnow,bttvb+ e# C3 H/ U2 l' h4 g9 a
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沙律醬料公仔箱論壇' c8 I6 P U: ]* `4 g
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
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4 f1 L3 p$ ?' }! H# ?( w6 r做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' Q7 Y- }1 H* `( k V
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。
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& y) r+ V. n* p* I% B! O5 M5.39.217.762.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ \/ T: {) f. @# _7 Z
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3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。% _1 v& Z( q: {# J9 w* }
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4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。公仔箱論壇$ Y& { W& @" \3 b
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發表於 2010-6-9 06:53 AM
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