[西式食譜] 凱薩豆腐沙律

nt1972

       
; f( J. N) }. q( h# w5.39.217.76
5 J- E# E: B. O0 A! ^% T1 z  btvb now,tvbnow,bttvb材料
3 H5 X3 C; L5 d9 G& l4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、鹽少許、橄欖油 4湯匙、法國麪包 66克（切方粒）、羅馬西生菜 260克、巴馬臣芝士碎 25克豆腐公仔箱論壇5 b2 w4 o2 _' f- j. N' v" T7 g

. \4 a& ?0 D  h5 n  ]8 Y' X4 I9 Ttvb now,tvbnow,bttvb沙律醬料公仔箱論壇2 G- D3 W7 u7 y) h4 b
滑豆腐 150克、水 60毫升、檸檬汁 60毫升、蜜糖 1湯匙、白酒醋 1湯匙、芥末醬 1茶匙、蒜茸 2茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、辣椒汁少許、喼汁 1/4茶匙
$ |0 e! ~7 Z  N9 \5.39.217.76
9 R6 s( o9 \6 d/ ?1 f1 @, y* c5.39.217.76
, P- @4 O: R1 w! X6 P/ U: _2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb+ a& b& Q3 O! R' Y/ h; J
1.滑豆腐用水冲洗後，用乾淨毛巾吸乾水份。
+ k9 G6 W. _6 k, ~9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T0 f, w& ~8 d9 b1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.先做沙律醬，將滑豆腐、水、檸檬汁、蜜糖、白酒醋、芥末醬、蒜茸、鹽、胡椒粉、辣椒汁、喼汁倒入攪拌機內打勻。
9 M- x' M. q. v5 H0 {9 L3 A5 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% G9 k; d5 ]0 U2 e3 c$ \
3.將蒜茸、鹽、橄欖油拌勻，下麪包方塊拌勻，鋪在焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘或至金黃色。
1 l; x8 V; V1 \8 j1 F公仔箱論壇
2 G2 k% d# q0 h* k- T* D公仔箱論壇4.用手將生菜葉撕成約半吋長放入大碗內，加入蒜茸麪包粒及巴馬臣芝士碎，倒入豆腐沙律醬拌勻上碟即成。
0 v) l7 v' w' {6 F8 ~! H3 W公仔箱論壇