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材料5.39.217.76; ^2 R5 u/ W. R) S$ {* X& N
硬豆腐 520克、喼汁 2湯匙、番茄 2個(去籽切碎)、青檸汁 125毫升、芫荽碎 15克、青辣椒 1隻(去籽切碎)、鹽少許、紅洋葱碎 125克、青甜椒碎 60克、薑茸 2湯匙、蒜茸 2湯匙、椰奶 250毫升、糯米 250克、麪粉適量 t' \3 c' o) s8 n, t/ q) ~
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做法
0 u* ]7 B: @$ C5.39.217.761.將豆腐切 1吋長塊,逐一撲上麪粉,倒入大碗,下喼汁輕輕拌勻,平均鋪在已塗油的焗盤上,放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘,取出掉轉焗盤再放入焗爐,再焗 15分鐘,取出攤凉。
4 \, z$ H3 c4 g, j! x& R8 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. l1 I6 a, M
2.將番茄碎、青檸汁、芫荽碎、青辣椒碎、鹽、紅洋葱碎、青甜椒碎、薑茸、蒜茸、椰奶放入大碗內拌勻,然後加豆腐輕輕拌勻。
8 {0 x+ l K5 p3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E7 q* H1 u5 g/ U3.將糯米倒入水浸過面,浸約 4小時,瀝去水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p: p) C |, A6 K
: L/ N- D! y2 n. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水,放入糯米以大火隔水蒸 30分鐘,取出攤凉後上碟,伴以青檸豆腐即成。
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