[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
9 y1 B; Z8 Y( Y) p/ |2 C
) k1 o- o2 x5 s% J1 Q  F    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
$ \" L$ j+ P) P# ]- I! a$ Z5.39.217.760 r( s, O8 W! R; T. x6 `/ N
    盐、冰糖、花生油各适量。
) w/ c7 M" U# n7 A) I" @3 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" E9 J; l% ~) U6 I& F1 J( V
做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。5.39.217.76! M% [  I* l. {$ K

$ o6 d& ]: ]$ s* J, x# X公仔箱論壇    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; _. U# _2 P3 V! |0 h# p

$ W$ w; A) O) i1 f& ttvb now,tvbnow,bttvb    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
* M, l$ p# ^5 }3 z: p2 f% R# K8 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 I+ ^/ v. R. N9 _
    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，# S: K7 [% p+ p/ f- F% ?# T
tvb now,tvbnow,bttvb7 e. T/ |$ f. G% p
    中火焖煮至牛肉熟透即可。