材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、! o0 s& @- {& L/ o6 ?. l) g
7 @8 G# ^: r* x6 U S1 W 柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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盐、冰糖、花生油各适量。5.39.217.760 m6 T7 f& i* s
5.39.217.76! X6 S+ u9 K4 Y$ t& o" u6 j1 K
做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
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爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O/ h5 b9 q4 C( j3 B% I
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下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，tvb now,tvbnow,bttvb% F3 r1 b& t( B! Z7 u
# p; r! |9 c' C8 {# K; g% U公仔箱論壇 以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k3 q' |# C4 p% l8 t" Y$ _$ \- O
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中火焖煮至牛肉熟透即可。 |
發表於 2010-6-8 11:43 AM
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