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[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,
, R7 Q; m2 H2 z公仔箱論壇
' F: F% k4 j8 r9 ?4 m公仔箱論壇    鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。
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, n8 E8 V% b! @烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;公仔箱論壇2 k' l. J8 I6 q. V+ N9 f

" U1 p" m' N0 s% j    鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。tvb now,tvbnow,bttvb$ X4 y3 d. k. e8 x9 r9 V3 `4 c

& U, Z3 V& y7 L( z7 ~- |公仔箱論壇    一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
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    武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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