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[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料:黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个,5.39.217.76- T( M& h0 b% Z
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    鲫鱼1条,猪瘦肉100克、生姜3片。' R8 S' Q- j6 o3 |9 T$ ^5 d% C
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烹制:豆、花生和陈皮浸泡、洗净;猪瘦肉洗净;
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    鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。公仔箱論壇+ L, S( V: {# g3 C+ W" A
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    一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升,
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8 M! e+ F( A) n, y+ \( w公仔箱論壇    武火滚沸后改文火煲1小时,下盐即可。
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