[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

咖啡愛奶茶

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，5.39.217.76/ O) ~- G, o9 I; c+ g( |
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    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。公仔箱論壇4 p# f% J2 A! Y2 I  Q* K& ?
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烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；
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    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
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; r1 k7 a8 Y/ `& k6 P    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，5.39.217.76& x7 P; b" V3 X7 H3 `9 E" @
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    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。