[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

咖啡愛奶茶

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 B) M. Q- Z* L
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    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。tvb now,tvbnow,bttvb, e; V! s% }) I# h

& ~) a* r# U7 R* L( V1 l: s% }公仔箱論壇烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；% c: z! n+ P, u
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    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
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    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，" @8 v, T+ V$ @9 K5 ~

" l& F# J$ a) S) F, z4 V3 Ktvb now,tvbnow,bttvb    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。