[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

咖啡愛奶茶

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，& x5 W4 Q2 g: G/ y# ]
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    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。+ E; o( o# U/ S. s/ t8 a: n
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烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；
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* G) j; ~0 o0 H1 f5 z3 S2 ]4 `公仔箱論壇    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
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# a6 B! t1 C8 \  l5 H1 m/ I9 X    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，
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- W5 k% J" I* F8 R1 e公仔箱論壇    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。