[中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

咖啡愛奶茶

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，4 B# P& c% q& p1 e7 G% f8 S8 c3 h

0 O8 G7 B+ U; K" V7 f公仔箱論壇    鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。5.39.217.76' i* c* I$ M# Q8 ^9 C# \
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烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；
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    鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。
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    一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，
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+ ~! ?3 h; _/ V" l6 P公仔箱論壇    武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。