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材料
* d/ x2 c9 j9 q( |; j公仔箱論壇蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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& j' h' o i0 Q) Z1 @; I調味料4 G+ F) I; l) t1 x% k! M
叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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5 M" N1 h$ t1 c% ltvb now,tvbnow,bttvb做法9 U, U. W. i6 Y
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D' C. u, C' X
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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/ j* x1 W4 a2 M, o& [: [! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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! K% {4 H" E: K5.39.217.764.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 # g6 K: Q8 J! E
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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