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材料
- U# y, F3 h5 O ], N! v3 m公仔箱論壇蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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% n! H7 c2 B4 v, Z0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb1 F- q. |8 y0 H. r5 q
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做法
" k" U5 @9 j0 n* {0 [6 D1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。8 t4 W% b/ r+ y B! w i
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2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。公仔箱論壇' P5 b! a/ H- W, K' D
3 R% F. L! ]+ _! u3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。公仔箱論壇; @& t3 T" ]; ]+ f/ W
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, i, I- R6 [! F3 Y# m! Q
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& h% c7 o$ S% v E3 b公仔箱論壇營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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