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1 U1 |' B- n- \7 Q; ?0 X' |材料公仔箱論壇4 q9 F3 R1 J: e
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個& ?- ]! X+ f8 W5 l1 G
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調味料
& U/ @2 D/ V$ `. e7 o4 Y# D( T. `# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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0 ?, X6 k5 n, B) p8 ]- Z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法0 F' P7 B; Y/ L6 Q: D
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。( C" H+ ^+ H" f" `5 P" y1 l& C- T; u
% i* u& z" T. T, V7 D2 ^公仔箱論壇2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。tvb now,tvbnow,bttvb3 E M. C" v$ R( @% W
0 V- |/ L/ l/ S1 q. U r7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。
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7 I, G' a$ a2 m! V3 ~4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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