 ; s. ~- \6 W7 G% X
/ r& z& D* m+ V/ B4 y
材料
7 u7 \9 p( P4 `3 f I- C: Y. F蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
- t" }: H# y1 N# }/ X6 S4 ~; G ^0 `tvb now,tvbnow,bttvb
0 |; n5 p5 i+ z% @2 w0 V9 x) A調味料5.39.217.76 h$ B! ~4 L" C& R
叉燒醬 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb) }% \, a2 N) K7 L1 d. A6 p
& H# R) s+ V- D, ` tvb now,tvbnow,bttvb* Y9 W( Q6 D9 i l" t" ]9 J9 B P5 o
5.39.217.76: J3 y5 x1 Y! G" K3 ]3 N
做法
( j* y5 G6 L) F5 ^' X5.39.217.761.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
5 [/ z( m e9 S9 y' F+ z4 b% a* r5.39.217.765.39.217.76( Z% z3 i7 t7 ~/ P. R( ?; q/ @. |, _
2.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。公仔箱論壇5 G" d" Q- W H+ w, T
tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ _5 Z2 d( J+ f
3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。- {- ?, @2 d Q1 \( Y/ I: U
$ w' [) H$ h: L) u5.39.217.764.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
, h N, n5 I" z- W( X5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?1 P" b! ]! H
 公仔箱論壇" L% \- T. r" \! K: Z
+ O! r- ?$ d/ q vtvb now,tvbnow,bttvb
5 p/ P, h V2 O- F8 q公仔箱論壇
/ s$ j0 j3 U' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 S/ U o0 E. _1 O9 ]
9 f% o2 }" U2 V xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 _2 s! V ?! n) n( o
營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
2 O# y' X7 O6 x2 p+ atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-8 06:54 AM
| 