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3 v! }9 Y. G7 C4 m' O材料
9 O) D2 X- i, K. w, D) y# J蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個5.39.217.762 d: I f, f) s4 L1 E7 f
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調味料
4 Y6 k6 }& M: R' x5 jtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 2湯匙、麻油少許! {& y4 y; U1 q9 T, i
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做法; b/ F+ o2 a0 L
1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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, ~/ K+ S( p5 q8 P% s5.39.217.762.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 K5 i8 A8 {
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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9 q* K, I/ j% [6 |營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。5.39.217.76$ w; }8 [0 R4 _
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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