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o% D: O& J) S- o; a% m材料5.39.217.76, x8 @; [* i* e, r
蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個（切粒）、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個
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調味料
9 M( [& K8 r! q, z8 d) A: U" {5.39.217.76叉燒醬 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb: M, v' s" V3 W
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/ F/ S- E5 N0 }# }3 F7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u+ b7 i7 H; b; n公仔箱論壇做法
8 A) k. s" x% X8 A: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沙葛切去蒂，削去外皮，切半後吸出圓形，再切半厘米厚片。
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& ?0 Q! q. ] e T" ?0 k$ A5.39.217.762.平底鑊加油，用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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3.將（ 2）拌入已隔油的吞拿魚中，釀入已去蒂的蘑菇內，撒上海鹽及芝士碎揑實，放上焗盤。& B5 G! H% w5 v0 a ~. m. X1 g" d
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4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻，加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片，一共穿兩串，放上焗盤，掃上剩餘的醬汁，與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
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+ x# y3 ?" ~0 {, V) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T- J% X: K9 \8 }0 \5 y
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營哥選用葵花籽油浸吞拿魚，較一般油浸及鹽水浸的更健康。
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發表於 2010-6-8 06:54 AM
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