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[西式食譜] 焗釀蘑菇素金錢雞

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. S6 Y/ k5 N) t# X- @" m# v6 U材料
2 `) \) @1 X# r* J; o/ l蘑菇 6粒、葵花籽油浸吞拿魚 1罐、洋葱 1/6個(切粒)、低脂芝士/意式香草/海鹽/子薑各少許、蒜茸 1茶匙、素雞 1條、沙葛 1個: X  [$ r0 E7 l0 Y( O

* U" ]; G0 s. u% I9 s. D* i公仔箱論壇調味料
' J1 l. r0 Z$ k* C0 b5.39.217.76叉燒醬 2湯匙、麻油少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, |' v# h5 q$ T
1.沙葛切去蒂,削去外皮,切半後吸出圓形,再切半厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y& \  @7 B( ~, ?" I( i- b, c" U
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2.平底鑊加油,用中火炒香洋葱粒、蒜茸和意式香草。
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- h9 `! x, d' u. U/ }: o; N3.將( 2)拌入已隔油的吞拿魚中,釀入已去蒂的蘑菇內,撒上海鹽及芝士碎揑實,放上焗盤。
! }( W0 e( B3 E2 {! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g2 \8 M7 v" h6 {  |公仔箱論壇4.素雞切片。叉燒醬及麻油拌勻,加入素雞拌勻。用針穿上素雞、沙葛和子薑片,一共穿兩串,放上焗盤,掃上剩餘的醬汁,與蘑菇一起放入已預熱至 220℃焗爐焗 8分鐘即成。
7 B; n* Z: i- c* Q! h$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 T% I9 A8 K4 k3 u5.39.217.76營哥選用葵花籽油浸吞拿魚,較一般油浸及鹽水浸的更健康。公仔箱論壇$ O- u- y# Y/ Q0 h5 u% U0 {* ?
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