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; o: a, `$ a& W- ^' l. \9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! O3 J- k; y+ h/ p5 V9 X' u+ h# d9 U水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包5 u! u0 `8 {$ ]' F' c
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做法
# b5 N6 L$ x. f) o1 B0 D% h1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。" W/ l/ J$ B6 r0 [
8 H# w" Q/ G& i公仔箱論壇2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。8 B; C& }: E; S4 d
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3.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。
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. \' D( E- M4 a+ O9 v/ E/ H/ ?. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。
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煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。
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發表於 2010-6-8 06:52 AM
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