[西式食譜] 波波小食拼盤

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2 ~2 y$ j7 D+ I& ]+ J( a公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb; k" J$ R# e* }: B: _& L) [
水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包公仔箱論壇, P! F. Q" P6 h

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做法  |8 q$ n! j. e- U! O! v9 y/ ~- h
1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。) {7 H( b8 M/ B0 s' l

, u5 V; @- H1 g/ k  r6 ^2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。公仔箱論壇" e# P( k$ y0 l; \5 B+ k

3 j5 p- W; E4 O6 Q: h: Q% ~+ N2 I& {5.39.217.763.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。
0 X; x  ~+ x" i8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I% I' X# m% r7 `4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。( L) V3 @7 l6 Z' i
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5 C3 D7 I& b: Y# E/ V7 ]& O煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。
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