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, Q$ v6 M! Y7 N% Q0 l8 Q材料
6 S# h+ w# @& X' ^8 \( _4 z水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包
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( m& A* q* v4 [2 m6 i5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& d% t+ n& ?! f3 v3 W, j0 c
做法
$ m- B: \) t4 k! }) U" i* v- k3 O公仔箱論壇1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。
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& N. e/ u/ m; j) `# e1 e Qtvb now,tvbnow,bttvb2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。tvb now,tvbnow,bttvb' F9 j4 _% _! G# f: t' x0 r
1 Y" D" @7 E4 @6 D3 j+ F公仔箱論壇3.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。# W0 u2 X6 e% Z+ B
9 e' U/ T- ~2 h) f7 ~) ?; F4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb# D9 x: m4 J, F+ E
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$ L- Y4 |" l0 I+ g3 u! H煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。
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, ~) `! Q7 _$ G5 v" W公仔箱論壇
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發表於 2010-6-8 06:52 AM
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