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材料: ?5 f$ h: h" E* B' d
新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙公仔箱論壇! G3 o' v r3 T! @# G& U) x4 o
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做法
# j! k1 P- x" k7 C* l1.在新薯頂部十字，面放橄欖油，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘，稍為攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb; t+ ^6 n/ U1 U+ t8 e* P, l
% D" E1 y& Y. o6 L9 B; ]* a5.39.217.762.將藍芝士壓碎；沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。
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. _+ _7 {# ?* q5 ~' n; k* ^: ~, C3.將薯仔張開，撒上少許鹽及黑椒碎，再放上混好的沙甸魚酸忌廉，撒葱做裝飾即成。 ~$ p. b/ c0 z, h! j
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發表於 2010-6-7 06:59 AM
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