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材料5.39.217.762 o2 R/ L9 @. r
Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb C9 K8 g0 [1 V& N0 l, ?3 C* W8 y
1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。
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3 h6 U. s; ^' K5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。
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3 a8 A+ A$ e' I" H+ _; [$ V4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。
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4 G; m- q' {: q% l貼士
* I, A& t/ a5 m) eBocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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