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材料
: b. k/ }6 v) N' k: Dtvb now,tvbnow,bttvbBocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許5.39.217.76& S9 v- n3 Q' `: ?" _# G$ W) K% Q
- Z# r8 \" r9 E- C: ?* T, i0 k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ }& E7 N: ]% M- N
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做法
2 Q7 ~9 H% @1 g5.39.217.761.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb: F3 C5 @. @$ I( z6 J
- y. o% R) s4 K( ]2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。# i) Y- ^* W Z- G( n; l+ L7 E
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3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。
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) I: q8 E4 w$ `4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。 ]& f5 q& T b4 ? e
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7 a) e+ d4 ]4 d3 L p7 ^% yBocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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