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材料公仔箱論壇9 @2 C% d) E1 M* A% I
Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許5.39.217.76: Y; a( |* E, j8 U" k* L9 M# {8 G
" y5 O# z6 M- G+ @/ l. i6 L! X1 ~5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }9 X! \/ y9 k+ {2 r: ~4 r6 Z
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做法5.39.217.767 T; \$ X- ]1 X; \; g! g
1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。7 |0 @- F1 w; e1 j6 m0 X, e
/ l. H9 `! B8 X5 d: {- F' ?' y3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。! d, Z7 n+ G) \( g% i; N
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Bocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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